今年初めての、筍の湯がき

前日に遊びに来た合馬の師匠が「チンゲン菜に花が咲いているよ！」と言っていた。

ランチの予定があるカミさんを送って、合馬に行って見る。

これも気になっていたが、アット言う間に大きくなっている。



同じような大きさで２ヶづつが見事に成長している。



半年近く収穫している春菊も花芽をつけだしている。根元近くでバッサリと切り詰める・・・上手くいけば新芽が出る筈だ。



師匠が言っていたやつだ、急な気温上昇と昼間が長くなったので、油断すると直ぐに花が咲く



小松菜も早く収穫しなくては・・・これは毎日、バナナやリンゴに牛乳と一緒に小松菜野菜ジュースで頂く！



早くもニンニクの芽が出た、これに花が咲くと栄養が取られて、玉が大きくならない。



天気続きでパクチが発芽するか心配だったが、見事に発芽している。発芽率は悪いようだが、これで十分だろう！



このレタスも半年近く収穫をしている。葉をむしり取って、定期的に液肥と追肥しておけば、１週間程度で立派に成長する。



ジャガイモの芽が成長したので草むしり・・・



追肥をして・・・



土寄せをする。毎年株間を狭く植えていたから小玉が多かった、今年は一条植えにして見たが・・・・



菜の花を収穫し終わった、捨て場の所で花盛り・・・気候が丁度良かったのか凄い生命力だ！



畑の隅に植えたイチゴが色づきだした。



今が見事なオオデマリ、日照りの中での作業は疲れる、昼も過ぎたので家に戻る。



昼食をしていると電話が入って「のぼった（３ｍ近くの筍）を収穫するので手伝って・・・」師匠の声だ！

「昼食なので後で行きます！」と言ったが、お腹が膨らむと眠くなって・・・・昼寝

一寝入りすると２時を回っている、急がなくてはとカミさんに迎の時間をＬＩＮＥすると「買い物をするから遅くなるので、娘から送って貰う」との返事

急いで合馬に駆けつけると、既に収穫が終わって師匠のお友達と皮を剥いていた。

「釜に火をつけて茹で方お願い！」・・・「ハイハイ！」



大きな釜で４杯分を茹でて、山で取って来たゼンマイも最後に茹で・・・灰で灰汁抜き！





５時半に作業終了、山里の一日をフルに楽しんだが・・・ゴルフの翌日は体に堪える。