今年の夏は天候不順ですね・・・・・
今日も庭に出て、庭の手入れをしていると、夕立が何回も降って・・・作業意欲を削がれます。
それでも今まで降っていた、梅雨みたいな雨ではなく、サット降って晴れ間が見える。
このまま天気になれば、合馬菜園の耕作が出来そうだ。
少し早いがポットにハクサイとキャベツのタネを蒔いた。
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ハクサイは直植えが良いのだが、手もとで育て方が手が届くので、育てやすいかも知れない。
9月末まで種蒔きが出来そうなので、少しずつ色んなやり方を、試してみようと思う。
これは夕食のおかずですが・・・・何か分かりますか?
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昨日合馬菜園でサツマイモのツルを少し収穫して、皮を剥いて台所に置いていたら、カミさんが料理していた。
子供頃、秋近くになるとオフクロが、これを山盛り食卓に乗せていた。
カミさんの実家ではツルなどは、食べなかったと言っていたが、実に勿体無い話です。
油に唐辛子を入れて炒め、砂糖と醤油を掛け回すとだけで、ピリ辛でシャキシャキとした歯ごたえでツマミにもってこいです。
今日も庭に出て、庭の手入れをしていると、夕立が何回も降って・・・作業意欲を削がれます。
それでも今まで降っていた、梅雨みたいな雨ではなく、サット降って晴れ間が見える。
このまま天気になれば、合馬菜園の耕作が出来そうだ。
少し早いがポットにハクサイとキャベツのタネを蒔いた。
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ハクサイは直植えが良いのだが、手もとで育て方が手が届くので、育てやすいかも知れない。
9月末まで種蒔きが出来そうなので、少しずつ色んなやり方を、試してみようと思う。
これは夕食のおかずですが・・・・何か分かりますか?
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昨日合馬菜園でサツマイモのツルを少し収穫して、皮を剥いて台所に置いていたら、カミさんが料理していた。
子供頃、秋近くになるとオフクロが、これを山盛り食卓に乗せていた。
カミさんの実家ではツルなどは、食べなかったと言っていたが、実に勿体無い話です。
油に唐辛子を入れて炒め、砂糖と醤油を掛け回すとだけで、ピリ辛でシャキシャキとした歯ごたえでツマミにもってこいです。