しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

揚げないトンカツ!

2023年08月09日 | おうちでごはん
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おはようございます 

今朝は、細かい雨が降ったり止んだり 

これも台風の影響でしょうか…

天気予報に注意をはらいたいと思います 

まだまだ冷凍庫の整理が続いています

薄いトンカツ用の豚肉があったので

そちらを使って、油で揚げずに多めの油でソテーにしました

油で揚げずにソテーの トンカツ 



大学芋 



マグロの甘辛煮 



デザートは 桃 



いただきます!

お味噌汁は、湯葉入り  です



手間暇掛けて頑張って作った夕飯なのに、

微妙な出来上がりのときってありますよね~ 

でも、昨日はその反対でした 

それほど頑張らなかったのに、

ほどほどに見栄えはよく、家族も満足してくれ

作った私が1番満足しました 

この揚げずにソテーってなかなかいいかも!

どっちみち油は多めに使いますが、楽ちんなのがいい!

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