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おはようございます
昨日のお昼から夕方に掛けて雷を伴った結構激しい雨が降り
テレビのニュースで流されている映像が
コロナといっしょでダブって見えました
ほんとうに 「明日は我が身」 の心境です
みなさんのところでは大丈夫でしょうか…
昨日の夕飯は、ミニ海鮮丼
と 野菜のスープ 野菜たっぷりのスープが飲みたくて…
油揚げの炙り
デザートは、Jazzりんご
と キウイ 
いただきます！
この野菜スープは、私の中で計画があって
昨日の白菜・エリンギ・豆苗・ニラ・もやし・豚ミンチに
続く第二弾は、今夜にでも…
野菜を追加して、味のベースは野菜の甘味と塩・胡椒にする予定です
出汁は、豚ミンチから～
今から献立が決まっていて嬉しい！
冷蔵庫に残っている野菜を一気に使い切れるチャンスです
栄養たっぷりの安価で美味しいご飯をつくることが
調理が嫌いな私が見つけたこのコロナ禍での唯一の楽しみ
ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります
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