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おはようございます
昨日は、夕方近くにクリスマスの残りシュトーレン で
お茶をいただき、腹ごしらえしました
それは、お客さんが減った頃の夕方過ぎに
例の５％引きになるスーパーまで買い物に行き、
正月用品や洗剤、特におしゃれ着洗いの洗濯用洗剤を
買って来るためです
で、肝心の夕飯の買い物は何もしなくて、
急いで自宅に戻り カニと鱈のお鍋
ですカニって、出汁がよく出るワタリガニですよ～
３号が今年最後の出社日にいただいてきてくれた 春菊
がたっぷり入っています
いただきます！
う～ん、春菊の香りが最高！
最後にお米を入れて、お雑炊
にしましたがなぜか卵とじをした完成品ではなく、
その途中の画像しか残っていませんでした
ぐつぐつ温かお鍋は、何よりのご馳走で、
身も心も芯から温まりました
準備をする時間がほとんどなかったので
簡単なお鍋ですが、今年の一二を争うほどの美味しさで
大満足な夕飯でした
その後、餅つき用の餅米の用意をしたり、お重を出してきたりと
着々とお正月の準備が進んでいます
今年もあと２日… 追い込みに精を出します！
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