今夜はタンパク質たっぷり！

おはようございます　

ここ最近、自宅の冷蔵庫にあるものだけで調理していましたが、

昨日は買い物に行けたので、タンパク質食品もたっぷり！

夕飯は、がんもとこんにゃくとししとうの煮物　



花咲豚の塩胡椒焼き　

初めから噛み切りやすいように、お肉に切り目が入れてあり、

柔らかく美味しくいただきました



大根とお麩のお味噌汁　

このお麩は、先日の　「湖東三山で紅葉」　のときに

買ってきたものです



いただきます！

デザートは、「ゴールデンパイナップル」

このパイナップルは、果肉の濃い黄色が特徴で、

糖度が高く甘味の強いパイナップルで、美味しかったですよ～



バタバタの外出が一旦収まって、

溜まりに溜まった写真の整理と記事を書く作業が

残っていますが、もう記憶が…　

旅のブログの方で、「京都旅行記」　を書き、

こちらでは、日帰りの紅葉の便りを書くつもりでしたが、

その間にもいろんな用が入って、

もう何が何やら…　の状態になってしまいました

そんな中、また雑用が入ってしまい、前途多難です　

でもみんなに必要とされているのは幸せなことと考えて、

１つ１つ丁寧にこなせるよう、ガンバリマス！　



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