料理教室へ行く

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今朝早く自宅を出て名古屋に着いたら雨が降っていました　

こんなに早く雨が降ってくるとは予想外…　

今日の目的地は　『名古屋市中村生涯学習センター』　です



ここには、料理教室に参加するために来ました

いつもお世話になっている講師の先生が

料理のデモンストレーションをしてくださいます

身近で見られて勉強になる～っ　



ちょっとだけ味見を…

どうしてこんなに美味しいんでしょ　

もうこの料理のコツが聞けただけでも来た甲斐がありました　



作った物は、その場でいただけないので、（コロナウイルスの件で…）

用意してくださった容器に入れて自宅まで持ち帰りました



日中の地下鉄はとても空いているんですね～　

また、料理教室が開催されたら行きたいなぁ

やはりコツを知っているのと、知らないのでは

雲泥の差があることがよく分かります

点と点が繋がって線になったことがありました　

料理は好きじゃないけれど、楽しくなってきた！　

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家では珍しい牛のカットステーキ

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おはようございます　

今にも雨が降り出しそう…

なんとか帰宅までもってほしいなぁ

というのも今日は、今から出掛けなければならない用事がありまして、

ちゃちゃっと用を済ませて、お昼過ぎには戻ってくる予定です

昨日の夕飯は、家では珍しい　牛のカットステーキ　



主食は、最近気に入っている　太麺焼きそば　

麺に歯応えがあって、とても美味しいんです



アサリのおみそ汁　

貝って、とてもいい出汁がでますね～



ハネジューメロン　

どこのフルーツかと思ったらメキシコ産ですって



いただきます！

お父さんは、後からね～



集合時間が、午前１０時なんですが、　（正確には９時５０分）

なにせ田舎に住んでいるので、みなさんの出勤時間くらいに

自宅を出発しないといけません　

それでは気をつけて行ってきま～す　

夜にでも今日の出来事が書けるといいんですが…

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いつのお昼ご飯？

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いつだったかのお昼ご飯　

今頃、登場してスミマセン　

とにかくやることが遅い上に、どんどん用事が入ってきて

いつも私のキャパを超えています

「トマトソースのパスタ　」



いただきます！

ワラビが写っているので、

お隣のおばあちゃんから　「ワラビ」　を

いただいた直後だと思われます　



本当は、そのときにちゃちゃっと記事にしたいんですが

なかなか追いついていきません　

これが私なので、あしからずご了承くださいませ

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ゆで鶏のニラダレ

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おはようございます　

昨日のブログを読んでくだされば分かるように

夕飯の調理をする時間がなくて簡単に…

買い物に行く時間もなかったので、また鶏　　です

ゆで鶏のニラダレ　

片栗粉をまぶしてからゆでた鶏ムネ肉は、しっとりつるり



ニラダレを掛けていただきます

いつだったかの料理番組か料理雑誌で見掛けたものです

ほぼ他の物には調味料が使ってありません

※　ニラダレは、ニラ・醤油・酢・ごま油・ゴマです



残っていた生姜醤油を使って、

細切り豚肉と細切り野菜の炒め物　



エリンギとワカメのスープ　



いただきます！

なんとか１食分用意できました　

って、また鶏だけど…



今朝、２号ママからAくんの様子を知らせてくれる

LINEが届き、少しは安堵しています　

で、今朝は保育園に登園できたようなので、

私は私の病院に薬をもらいに行ってきます　

貧乏暇なしで、用事は次から次へと湧いてきますね

生きてるって感じがします　

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ばぁば保育園で事件は起きた！

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病児保育は大変ですが、

ほぼ元気になりつつあるAくんのお世話は楽しかった、途中までは…　

機嫌が悪くて愚図ることなく、にっこり微笑まれると

どんな困難さも忘れてしまいます　




電車が大好きで何度も踏切まで見に行ったね～　

でも、ママが迎えに来るほんの少し前に事件は起きた！

細い通路を通ろうとしたAくんが、足がつまずき座卓の横っちょで、

頭を強打！　いや、その後頭ではなく目の横と判明！　

氷で冷やすのが嫌だったので、冷たい氷に更に大泣きになり

孫を預かっている以上、怪我をさせてしまったことが

申し訳なく、Aくんにも痛い思いをさせたことが申し訳なく…

ただ今、落ち込んでおります　

帰宅したママにその足で病院に連れて行ってもらい、

今のところ、Aくんは機嫌も良く、ご飯もたくさん食べたようなので

しばらくは経過観察ですね

あ～、また落ち込む…　

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大好評の鶏ムネ肉ケチャマヨソテー

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おはようございます　

お天気がいいので、朝一に布団を干しました

昨日の夕飯は、鶏ムネ肉ケチャマヨソテー　

ケチャップ・マヨネーズ・酢・砂糖でソースを作り

ソテーした鶏ムネ肉にからめます

鶏ムネ肉が柔らかくなりしっとりします



もやしと小松菜のナムル　



ごぼうご飯　　と　大根のおみそ汁　



いただきます！

赤みが足りないと思ったらトマトを出し忘れていましたね　



残念ながら、孫のAくんの体調がなかなか戻らず、

今日もばぁば保育園が開園しています　

食欲はあるんだけどねぇ　

熱はなく、鼻がフガフガしているだけなので

もうすぐいつも通りに戻れるよね！

それまで用心してばぁばとお家で遊ぼう！

今日はお天気もいいし、熱もないから散歩も行こうね～

もう一踏ん張り頑張りましょ

と言うことで、ブログの更新がいつもより早いです　

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お土産いろいろ

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ちょこちょこお土産を頂く度に撮り溜めていた画像です　

六花亭　「マルセイバターサンド　」



福太郎　「めんべい　」



榮太樓總本鋪　「ピーセン　」



懐かしい味だぁ～



敷島製パン株式会社　「生なごやん　」

創業100周年を記念して社員の方のアイデアで生まれた商品だそうです



国産小麦のカステラ

生地に黄味あん入りで、蒸しあげた菓子です



渡邊菓子舗　「円空最中　」



円空物をかたどった、そのままの形がなんだか可愛らしい



全国区になっている　赤福　「赤福餅　」



テレビのマツコの知らない世界で取り上げられて

一時期入手困難だったそうな…

杏林堂限定

「本当においしいトリイソース カレー専用スパイスソース 柿の種　」



どれも美味しくいただきました

ごちそうさま♪

幸せ～　

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休日の夕飯はカリカリフライドキチン

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おはようございます　

昨夜は、就寝前に急に雨が降り出し驚きました

でも今朝はいいお天気です！

昨日の休日は、カルディに買い物に行き、

そこで購入した唐揚げ粉　（韓国チキンの粉）　で作った

サクサクフライドチキン　

ほんとうに衣がカリカリで驚く出来上がりでした　

やはり粉が肝心！？



八宝菜？　いいや八宝も入っていないので　五宝菜　　かな？

野菜もたっぷりいただきます

ご飯にのせれば　中華飯　



３号の希望で、とろろ汁　



いただきます！



そしてその前のお昼ご飯は、コムタンのスープ　　とパン屋さんのパン　

お昼がこんな感じで軽めだったので、

夕飯はしっかり作ったんです

こんなことなら朝ご飯も画像に残しておけばよかったなぁ



Aくんの熱がはっきりしない状態ですが、

今日はママが仕事を休んで自宅に一緒にいるそうです

体からきているものか、精神的なものか…

素人の私には分かりませんが、早くいつものにこにこAくんに戻ってほしいな

ほっとできる日々は数えるほどで、

毎日何かしら心配ごとが起きるわけですが、

これが生きてるってことだなぁ～と熟々思います　

さぁ、がんばろっと　

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ブロンコビリーに行く

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昨日、お父さんがおらず、予定が急に変更になった３号と

お昼ご飯で悩み、クーポン券が溜まっていたということで

『ブロンコビリー』　へ



何年ぶり？　というほどご無沙汰してました

セットを注文したので、まずサラダバーのお皿が登場し

好きなだけ盛り付けてきました

ただ今、九州ご当地フェア開催中で、

長崎ちゃんぽんや冷や汁など、九州の郷土料理をアレンジしたサラダもありました



「炭焼き超粗挽きビーフハンバーグ」

生焼けの状態なので、お店のお兄さんが目の前で

ハンバーグをカットして鉄板に焼き付けてくれます



スープとご飯が付いて　これで１人前



最後にデザートもいただいてきました



携帯のアプリで貯めてあったポイントをクーポン券に代えて

支払いをしたら、２人で　５３０円　でした



こちらのお店は、いつも太っ腹で、

食後に頂けるクーポン券やアプリの特典など

併用して使えることがほとんどです

新鮮なサラダバーがいただけて、とても美味しかったです

ごちそうさま、そしていつもありがとうございます！

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また釜揚げうどん？

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おはようございます　

よく晴れました！

最近、「釜揚げうどん　」　が我が家のブーム！

昨日の夕飯も帰りの遅い人がいたので　釜揚げうどん　



このところのお気に入りの生うどんはこちらです　

すごくコシがあって美味しいんです！



たこはんぺん　　を焼き戻し、生姜醤油でいただきました



この種なしぶどう　　は、オーストラリア産のもの

紫の方が人気がありました



いただきます！

午前３時に出掛けたはずのお父さんがいつまで経っても帰宅しません　

ご飯を待って、待ってで簡単に済ませるように

こんな感じになりました　



緊急連絡先をいつも置いていくくせに、

こういうときに限ってどこにも見当たりません　

高山方面に行くことだけは聞いていましたが、

行ってみたら遠かったそうです　

そして、どういうわけか行きも帰りも運転したそうな…

あれほど運転が嫌いなくせに、他人にはいいところを見せたい

典型的なよくいる男の人　（おじいさん）　ですね～　

今度は、家族のために運転してもらいましょう　

で、今日も山登りのサークルの勉強会に行くそうです

お疲れさまです　

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