今日のかき揚げは、正統派ポチ家のかき揚げ。
すなわち、人参だけじゃなくジャガイモも入れました。
タマの考えでは、野菜だけの揚げ物は「精進揚げ」
「天ぷら」と云ったら、車海老・穴子・キス・イカ・メゴチ等々、かき揚げだったら
貝柱とか入ってなくちゃ・・。
「何を贅沢 言っているんだ」 って怒らないで!
タマは、生まれてから一度も「天ぷら屋」さんと称する所に行ったことないんだから
(こんなの食べたい という希望・・・です)
横浜下町の横浜橋商店街入り口にある「豊野」という天丼屋さんには
時々ポチとお昼を食べに行ったけど。
一番お高い?天丼でも1,000円しないもんネ!
(安くて美味しくて大盛りなので、おススメ 但し店主は口が悪い
)
7月20日(金)お弁当
かき揚げ丼(人参&ジャガイモ)、しみ玉子、ホウレン草ゴマ和え
タケノコと桜海老の炒め煮、ミョウガ甘酢漬け、牛乳&フルーツ(黄桃)寒天