「呼子直送のヤリイカ」
土曜日の夜、家から徒歩１５分ほどの久留米の繁華街（飲み屋街）にある店に
イカの刺身を食べに行きました。
横浜に住んでいた頃、ポチが出張で九州に来た時に会社の方に
連れてきてもらったお店。
二人で久留米に住居を探しに来た時に初めて食べて、今回は２回目です！
「いけす」で泳いでいるイカを網ではなく、プラスチックのカゴで傷つけないよう
掬（すく）って調理されます。
本当に透明な「活け作り」で出されます。
勿論まだ生きていて足を動かしたり体の色が時々変えたりしています。
可哀想だけど美味しいですヨ！
ゲソの部分は後で塩焼きか天ぷらに調理して頂きます！
数年前の「土用の丑」に、ドケチのタマが中国産の鰻の蒲焼を
買って夕食にしました。
気のせいか？中国産の鰻は皮も骨もゴツイ・・。
「アッ！骨が喉に刺さった
」（タマ） 「ご飯粒飲んでみたら？
」（ポチ）
色々試してみましたが何れも効果なし！ 「放っておけば自然に取れるヨ」（ポチ）
一晩ガマンしましたが、水を飲んでも刺さった骨に当たって気持ちワルイ
しかたなく、いつも花粉症でお世話になっている耳鼻科に行きました。
「丑の日で鰻食べたの？」と先生に言われ・・
「我慢できるかな」（先生）
大口開けて、喉に器具を入れられると やっぱりダメ「オエ～ッ！」となっちゃう。
結局麻酔をかけて治療。 「取れたッ！」（先生） 見れば長さ十数ミリの
細い～骨でした。
結局、治療費４千円弱のお支払い！
それだけ お金払えば、二人で「わかな」（関内にある鰻の名店）で、
鰻丼が食べられたのに・・！
それ以来ポチタマ家は、高くても鰻の蒲焼は国産を買っています！
タマは鰻が苦手になり・・、食べる時には箸で 散々に 突（つっつ）きまわして
骨が無いかを確かめてから口に入れます。
横浜から連れて来たイモ虫君たちが（プランターに住んでいた）
次々と巣立って？行きます。
今朝も、プランターで動かずにいる何だか平べったくなって乾き気味の
イモ虫君を見つけました。
どうやらサナギになりつつあるようです。 もうすぐ君も立派なカナブン？
間違って カブトムシ
やクワガタ
になる
何てことは無いよね！
今日は「土用の丑の日」なので、ポチ弁当も「ウナギ御飯」であります。
昨日・おとといと、大型スーパーではウナギの蒲焼が所狭しと並んでおりました。
やっぱりと言いましょうか・・値段が安くても中国産は数が少なかったですネ！
こちらでは、宮崎産や鹿児島産のウナギの蒲焼がハバをきかせております。
その中で見つけました！ 何とお値段が５千なんぼ ほとんど６千円！
「天然国産鰻特大」とありましたが、特大と言ったって
１メートルもあるわけじゃ無し
蒲焼になって、５０センチ前後でしたが・・。
でも、「高級鰻料理屋じゃなくて、たかがスーパーマーケットで」 ですよ！
何人前になるか分かりませんけど、二人で鰻屋さんに行って肝吸い付きの
うな重を食べられちゃいますよネ！
ちなみにポチに買ってあげたのは９８０円の鹿児島産でした。
７月３０日（月）お弁当
鰻御飯（中の御飯も鰻を刻んで入れました）、人参かき揚げ
ナスと甘唐辛子の南蛮漬け、コーヒーゼリー寒天
