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コタパパの台所
趣味は・・・食べ歩き、日本酒&ワイン好き、トレッキング、、バードウォッチング、旅等
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2023-10-17 18:19:17
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(食・レシピ)・イベント
秋の彩り弁当
揚げ物、海老フライ、牡蠣フライ、野菜サラダ
煮物、鰊の煮付け、松茸里芋、木の葉南瓜、玉子焼き、肉巻き、
紅葉麩
炒め物、烏賊チリソース、鶏肉中華炒め
御飯物、中華炊き込み御飯
スープ、玉子スープ
漬物、しば漬け
デザート、マロンプリン
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秋を感じ
2023-09-26 17:14:12
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(食・レシピ)・イベント
スペシャルメニュー
主菜、牛サイコロステーキ
主食、海の幸親子オムライス〔鮭御飯、イクラ〕
スープ、薩摩芋のポタージュ
デザート、キャラメルケーキと梨
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スペシャルメニュー
2023-08-23 10:11:18
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(食・レシピ)・イベント
清涼御膳
主食、茶蕎麦
副食、小海老天丼
副菜、彩り冬瓜
蒸し物、冷やし茶碗蒸し
汁物、あさりの味噌汁
漬物
デザート、抹茶ケーキと巨峰
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スペシャルメニュー
2023-05-16 17:27:28
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(食・レシピ)・イベント
主菜、牛サーロインステーキ
副菜、野菜サラダ
主食、2種のパン〔塩バターフランスパンと豆乳入りロールパン〕
スープ、冷製グリーンピーススープ
デザート、西瓜とティラミス
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2023-04-21 03:26:40
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(食・レシピ)・イベント
創立記念日
祝い膳
献立
お造り、鮪、烏賊、
炊き合わせ等、里芋、木の葉南瓜、ピリ辛蒟蒻、人参、生麩、ニシンの煮付、
玉子焼き
揚げ物、海老フライ、一口ヒレカツ
蒸し物、茶碗蒸し
御飯物、筍御飯
吸い物、手毬麩、みつ葉、刻み柚子
漬物、しば漬け
甘味、桜小餅
ディスプレイ
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2023-03-31 16:11:35
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(食・レシピ)・イベント
主食、天丼
副食、ミニ冷やしとろろ蕎麦
副菜、菜筍蒸し
汁物、あさりの味噌汁
漬物、かっぱ漬け
デザート、ロールケーキあまおう苺
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スペシャルメニュー
2023-02-14 18:23:03
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(食・レシピ)・イベント
バレンタインデー
主食、ウクライナ風ビーフストロガノフ
主菜、鰆の香草焼き
スープ、パンプキンスープ
デザート、フォンダンショコラ
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スペシャルメニュー
2023-01-25 04:49:27
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(食・レシピ)・イベント
全国駅弁めぐり
北海道十勝市
【池田駅】
牛のワイン漬けステーキ辯當風
焼き物、牛肉のワイン漬けステーキ
揚げ物、蟹爪フライ〔野菜サラダ〕
煮物等、木の葉南瓜、京がんも、梅生麩、大根、厚焼き玉子
御飯
デザート、プチ苺ケーキと苺
味噌汁、滑子、豆腐
漬物、しば漬け
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メリークリスマス
2022-12-25 11:23:07
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(食・レシピ)・イベント
スペシャルメニュー
主菜、鶏肉の柔らかデミグラスソース煮
主食、2種のパン〔クロワッサンと胡桃パン〕
副菜、野菜サラダ
スープ、濃厚コーンクリームスープ
デザート、苺ケーキ
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2022-11-22 16:26:45
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(食・レシピ)・イベント
晩秋の彩り弁当
揚げ物、海老フライ、一口ヒレカツ、野菜サラダ
炒め物、烏賊チリソース
焼き物、鰆西京焼き、、厚焼き玉子
炊き合わせ、松茸里芋、木の葉南瓜、京がんも、紅葉麩
蒸し物、茶碗蒸し
御飯物、栗御飯
吸い物、みつ葉、こまき麩、刻み柚子
漬物、しば漬け
デザート、キャラメルケーキと柿
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スペシャルメニュー
2022-10-26 04:12:45
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(食・レシピ)・イベント
主菜、デミカツ
スープ、秋鮭と茸のクリームシチュー
御飯、バターライス
デザート、ティラミス
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スペシャルメニュー
2022-09-20 17:52:17
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(食・レシピ)・イベント
主食、天津麺
副食、粽
主菜、白身魚の南蛮餡かけ
デザート、胡麻団子と柿
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スペシャルメニュー
2022-08-23 16:33:16
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(食・レシピ)・イベント
主食、鶏天タルタル丼
副食、ミニとろろ蕎麦
副菜、タコ天冷し茶碗蒸し
汁物、あさりの味噌汁
果物、メロンと柿
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スペシャルメニュー
2022-07-23 16:37:32
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(食・レシピ)・イベント
土用の丑
主菜、お楽しみワンプレート盛り
(彩り
野菜、海老フライ、ローストポーク、秋刀魚の南蛮漬け)
主食、、鰻丼
吸い物、みつ葉、刻み柚子、手毬麩
漬物、かっぱ漬け
デザート、ティラミス
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スペシャルメニュー
2022-06-14 16:32:45
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(食・レシピ)・イベント
主食、素麵
副食、海老カツバーガー
副菜、野菜サラダ
デザート、杏仁豆腐
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