コタパパの台所

趣味は・・・食べ歩き、日本酒&ワイン好き、トレッキング、、バードウォッチング、旅等

おめでた

2016-01-30 18:34:00 | 日記・コラム

1月29日 

日頃お世話になっているクライアントのHさんが、2月から産休に入る事になった。

Hさんはいつも明るい笑顔で、気配りの心優しい人。

3月には、ざぞ可愛い丈夫な🚼が誕生する事でしょう。

来年の3月に復帰との事、心待ちしています。

心遣い有難うございました。

 

 

 

 

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トーレスサン・ヴァレンティン

2016-01-23 17:55:36 | ワインコレクション

原産国、スペイン/カタルーニャ

生産者、トーレス社

葡萄品種、ガルナッチャ(赤)

味わい、ブラックベリー、ザクロのようなニュアンスが感じられるフルーティーな味わい。

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スペシャルメニュー

2016-01-22 16:56:07 | (食・レシピ)・イベント

主食、牡蠣とイクラのコラボ天丼

お造り、鮪、妻物

蒸し物、餅入り茶碗蒸し

味噌汁

漬物

フルーツ、メロン、苺

※ 旬の牡蠣とイクラのコラボ天丼

 牡蠣の甘味とイクラの塩味、甘いタレが絶妙に融合して、うんん~美味しい。

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烏賊チリ丼

2016-01-19 17:24:06 | (食・レシピ)・丼ぶり類の献立

主食、烏賊チリ丼

副菜、しらすおろし

副菜、ジャガイモのそぼろ煮

味噌汁

漬物

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待望の復活

2016-01-18 16:33:11 | 食もの探訪

待ちに待った(塩パン)シンプルな味。

中は空洞でもっちりしている、底はカリッとして、食感がたまらなく良い。

http://www.lematin.jp/

 

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ドメーヌ・ド・ラ・トゥール

2016-01-16 09:04:31 | ワインコレクション

原産国、フランス/ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ地区

生産者、ドメーヌ・ド・ラ・トゥール村(ジョブロ・ファブリス)

葡萄品種、ピノ・ノワール(赤)

味わい、口当たりは軽やかで心地よい酸を感じ、カシスやブルーベリーの香りを感じられる。

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初雪

2016-01-12 17:10:42 | 日記・コラム

1月12日 

暖冬々と思っていたら・・・「雪」やっぱり冬だよね!

 

 

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仲良し

2016-01-11 07:13:11 | 我が家の笑顔

1月10日 

保育園時代のお友達、レイナちゃんとメイちゃんは子供携帯で連絡を取り合って待ち合わせ。

図書館で本を読んだり、公園で鬼ごっこやシャボン玉をしたりして楽しそうに遊んでいました。

おませな2人は、モデル歩きで決めポーズ!

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蓮君と2人で

2016-01-10 08:15:54 | 我が家の笑顔

1月9日 PM 

初めて蓮君と2人でお出かけ。

千葉市きぼーる科学館に遊びに来ました、蓮君は色々なものを体験し楽しそうに遊んで大喜び。

一緒に楽しい時間を過ごしました。

http://www.qiball.info/index.php

 

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訪問

2016-01-10 07:32:14 | random

1月9日 AM

今年初めて友人のIさんと2人で、MさんとTさんに会いに行きました5か月ぶりになるかな~、久しぶりだったので大盛り上がり。

楽しい時間を過ごせ癒されました。

 

バニラのスフレ、アングレーズソース

 

 

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愛情こもった

2016-01-07 16:52:11 | 愛情ご飯

奥さんが作る、蟹玉と豚バラ大根、美味しい~~。

ご馳走様でした・・

 

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ワンタン入りキムチラーメン

2016-01-05 17:23:29 | (食・レシピ)・ラーメン類の献立

主食、ワンタン入りキムチラーメン

副食、ふりかけ御飯

副菜、肉団子

デザート、杏仁豆腐

 

 

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お雑煮

2016-01-04 18:07:08 | 愛情ご飯

お正月

我が家のお雑煮

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初詣

2016-01-04 17:59:55 | 日記・コラム

1月3日

今年は地元の神社に行ってきた。

 

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謹賀新年

2016-01-02 15:54:11 | 我が家の笑顔

元旦

家族皆で新年を迎えました。

今年も良い年であります様に。

 

 

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