初詣、浅草寺にお参りに行ってきました。
今年は楽しみの一つだった、建設途中のスカイツリーも、かなり近くで見れました。
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします
今年は、メイちゃんの、大好きな栗きんとんを、造ってみました
栗きんとん（かんたんレシピ）
材料・・・栗の甘露煮、さつま芋、シロップ
レシピ・・・さつま芋は皮をむき、蒸し器で柔らかくなるまで蒸しあげ、温かい内に、うらごしし、のちに甘露煮のシロップで練り合わせ、栗を混ぜ合わせて仕上げる。
