梅ジャム。

台風で落ちた梅の実をジャムにしてみました。

傷だらけの実。

家中甘い香りでいっぱいです。

少し青い実も入っていますが甘酸っぱくて

すっきりした味に出来上がりました。

ジメジメした季節にお勧めしたいジャムです。

約一キロの梅でした。