久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

人気限定焼酎【紫の赤兎馬】入荷!

2013年03月12日 11時18分32秒 | Weblog
【年に二回の限定芋焼酎】

☆紫の赤兎馬☆

焼酎愛飲家に自信を持ってお薦めできる逸品!

濱田屋伝兵衛蔵から年に二回のみ出荷される人気焼酎!
【紫の赤兎馬】は紫芋特有のフルーティーな香りと芋焼酎本来の口中に広がる甘いふくよかな味わいが特徴です。

原材料:さつまいも(鹿児島県産:黄金千貫・頴娃紫)米麹(国産米100%)白麹仕込み


●紫の赤兎馬 芋25度 1・8L 2919円 720ml 1533円(限定品)





【奈良萬 純米大吟醸生酒 中垂れ】入荷!

2013年03月11日 18時00分57秒 | Weblog
【奈良萬の秘蔵限定酒入荷!】

奈良萬 純米大吟醸生酒 中垂れ

『奈良萬の最高峰』
特別限定入荷です!

エッ…こんな商品あるの!?

まさに市場には滅多に姿を見せないレアな一本です。

搾った中でも一番良いところを瓶詰めしました。

口に含むと心地良いガス感が広がり、フルーティーさと旨み、そしてコクのバランスには絶賛です!

おすすめ間違いなしです。


●奈良萬 純米大吟醸生酒 中垂れ 1・8L 6300円 720ml 3150円(特別限定酒)

【澤の花 〝花あかり〟純米吟醸無濾過生原酒】入荷!

2013年03月09日 10時56分17秒 | Weblog
【もう~春ですね~!】

《澤の花より~春を感じる酒》

澤の花 〝花あかり〟純米吟醸無濾過生原酒
*一昨年より【純米吟醸】規格になり、価格のお求めやすくなりました。

花咲く季節をイメージしたお酒で、甘い吟醸香にふわりと広がる旨みと甘み、今期最後の無濾過生原酒商品です!
*「雄町」と「ひとごこち」で醸造した純米吟醸に純米大吟醸(雄町)をブレンドしたお酒です!

まさに「春の酒」です。


●澤の花 〝花あかり〟純米吟醸生原酒 1・8L 3150円  720ml 1617円(限定酒)

【白隠正宗 生もとの純米酒 お花見ラベル】入荷!

2013年03月08日 11時16分19秒 | Weblog
【やって来ました桜前線!】

日本人が大好きな花見だ~酒盛りだ~!
白隠正宗 生もとの純米酒お花見ラベル

お花見酒専用酒!??
【お花見ラベル】で、発売される沼津市の白隠正宗。

外では冷やせない!お燗できない!
常温だ~!

まさしく【常温】で旨い芯がしっかりとした超超旨口酒!

今回ラベルは「ウォー○リーを探せ」のような嗜好になっており、ラベルの中には蔵元兼杜氏の高嶋氏がウォー○ーのように隠れているので見つけて下さい!
ちなみにイラストは義妹作ちおなっているんですって!


●白隠正宗 生もとの純米酒 お花見ラベル 1・8L 2625円(限定酒)

【大観 純米吟醸山田錦 無濾過生原酒】入荷!

2013年03月07日 08時56分21秒 | Weblog
【只今~人気急上昇で皆さまより好評の声が!】

新世代蔵元
●大観 純米吟醸山田錦 無濾過生原酒

「艶やかさと、うっすらとしたキレの良さ!」
徳島県産「阿波山田錦」100%使用し、山田錦らしい、滑りの良さと深みから感じられる広がり感に魅了されます!
うっすらピンク色をしたラベルのカラーリングが飲み手に伝わり、とろけるような味わいと透明感にイチゴ・ラズベリーのような吟醸香がミックスされた印象!

今年初めて醸す「純米吟醸 山田錦」
山田錦のポテンシャルを引き出せるかという意気込みで挑戦!
「貴重な阿波山田錦は、どこまでその味わいの奥深さを、お酒で表現できるか?」という熱い思いから、大吟醸仕込みと同じような小さなタンク(仕込み760K)で、丁寧に仕込んだ結果、綺麗な酒質での新酒らしい伸びのある味わいに完成です!

只今、人気上昇中!
●大観 純米吟醸山田錦 無濾過生原酒 1・8L 3100円(限定酒)

【而今 純米吟醸雄町 無濾過生】入荷!

2013年03月06日 08時39分31秒 | Weblog
【而今のクオリティの高さを象徴する!】

而今 純米吟醸雄町無濾過生

本日より店頭販売開始です。

気品のある高貴な香り、口に含んだ瞬間に旨味の深さを感じる酒質!
今の時期の醍醐味でもある「無濾過生原酒」のダイナミックな口当たり!

そして、一番感じて欲しいのが
「雄町米」のクオリティの高さ

本日より、このクオリティの高さを!
店頭にて販売開始させて頂きます。

*尚、店頭販売のみとさせて頂きます。
*お一人様一本限りにての販売となります。
*発送等、お取り置きはご遠慮願います。


●而今 純米吟醸雄町 無濾過生 1・8L 3570円(限定酒)

【大那 純米吟醸 春摘み新酒おりがらみ】入荷!

2013年03月05日 11時30分29秒 | Weblog
【大那 春盃 季節限定酒】

●大那 純米吟醸 春摘み新酒おりがらみ


春に飲む酒!

春の味わい!!

そして、春色。

春に飲む「春盃」というテーマで、季節商品が発売です。
1月下旬に上槽した純米吟醸に、1cm程オリを絡ませてから即ビン火入れを行い一ヶ月間程熟成期間を経てからの出荷です。

新芽が顔を出し新しい生命が芽生える季節。

酒名も春に摘んだ(火入れ)フレッシュな味わいに合致した、季節感あふれるネーミングとなっています。

ラベルの色は桜色となっていて、花見の時期にも温度を気にせず楽しむ事ができます。

●大那 純米吟醸 春摘み新酒 おりがらみ(火入れ) 1・8L 2940円 (春季限定酒)

【宝山 綾紫印 芋25度】入荷!

2013年03月04日 10時55分23秒 | Weblog
【これが、宝山基準!!】

宝山 綾紫印(あやむらさき しるし)

年に一度に限定入荷!

鮮やかな紫色の果肉で、爽やかな甘みと香りを持つ「綾紫」を用いて醸しました。
「綾紫芋」の持ち味を最大限に引き出すことにより、濃厚かつ奥深い甘さと、華やかで妖艶な香りを堪能することができます。

女性に人気がある限定酒です!


●宝山 綾紫印 芋25度 1・8L 2920円  720ml 1470円(限定酒)

【尾瀬の雪どけ 純米桃色にごり酒】入荷!

2013年03月02日 15時32分29秒 | Weblog
【今年も春一番ととも入荷しました!】

●尾瀬の雪どけ 純米桃色にごり酒
まさに桃色!
見た目も綺麗な春にピッタリな一本です☆

奇麗な桃色ですが、着色料一切不用なんです。醪が桃色になる特殊な酵母を用いて、米と米麹だけで醸した純米酒です。

トロリと濃厚で~
甘酸っぱい味わいはまるで
呑むスイーツ!
甘酸っぱいのにスッキリした後口、低アルコールなのにコクがあり日本酒初心者からお酒に弱い方やリキュールしか飲まない女性にも好評です!

米と麹の甘味に、絶妙なバランスの酸・コク・キレ・香りが加わったことで、食前はもちろん食事とともに楽しめる「デザート日本酒」となりえる新たな一本です!

*「デザート日本酒」として、薄くスライスした苺などの果実を添えてカクテル風にしても楽しめます。お花見や女子会にもピッタリの見た目も可愛い〝桃色にごり酒〟です。


●尾瀬の雪どけ 純米桃色にごり生酒 1・8L 2625円(春季限定酒)

【勝沼醸造 アルガーノ露是(ロゼ)】

2013年03月01日 00時37分57秒 | Weblog
【今日から3月!春と言えば「ロゼ」!】

うっすら桜色!
アルガーノ露是(ロゼ)

毎年、女性を中心にロゼワインの人気が高まっています。
白と赤の中間として両方の特徴を備え持つ柔らかな目に優しい色合い。
また、季節にもピッタリの桜色が少し心を明るくしてくれるようですね!


この〝露是〟は、ワイン専用品種のカベルネ・ソーヴィニョンとメルローを優しく搾り、フレンチオーク樽でゆっくり醸した
辛口ロゼワインです。

ロゼワインならではのフレッシュな風味と葡萄の特性がもたらす、ふくよかな味わいがバランス良く爽やかです。
やさしく搾った果汁だけで造っているで露だ是(つゆだぜ・ロゼ)と洒落たネーミングを命名!

辛口ですから、よく冷やしてお料理と共に味わって下さい。


●勝沼醸造 アルガーノ露是 750ml 2520円(限定酒)