【お知らせ】
明日、3月31日（火）
棚卸しのため19時までの営業とさせていただきます。
申し訳ありませんがよろしくお願い致します。
明日、3月31日（火）
棚卸しのため19時までの営業とさせていただきます。
申し訳ありませんがよろしくお願い致します。
【福田～最高峰！】
福田 純米大吟醸 幸 無濾過生原酒
～笑顔を作る酒造り～
愛される長崎の酒になるべく、
一人でも多くの方に笑顔になって頂ける様な酒造りをテーマに福田の最高峰が入荷‼️
【純米大吟醸 幸(無濾過生原酒)】
福田の最高峰☆
穏やかな吟醸香と米のやさしい旨味が程よく調和した純米大吟醸です。
地元平戸市産(自社栽培)山田錦45%にて、長崎県の風土を詰め込みました。
サブタイトルの【幸】にて、今のコロナ感染状況を皆で乗り越え希望に満ちた明るい未来を願う酒として。
●福田 純米大吟醸 幸 無濾過生原酒 1.8L 4000円 720ml 2000円(外税)(限定酒)
福田 純米大吟醸 幸 無濾過生原酒
～笑顔を作る酒造り～
愛される長崎の酒になるべく、
一人でも多くの方に笑顔になって頂ける様な酒造りをテーマに福田の最高峰が入荷‼️
【純米大吟醸 幸(無濾過生原酒)】
福田の最高峰☆
穏やかな吟醸香と米のやさしい旨味が程よく調和した純米大吟醸です。
地元平戸市産(自社栽培)山田錦45%にて、長崎県の風土を詰め込みました。
サブタイトルの【幸】にて、今のコロナ感染状況を皆で乗り越え希望に満ちた明るい未来を願う酒として。
●福田 純米大吟醸 幸 無濾過生原酒 1.8L 4000円 720ml 2000円(外税)(限定酒)
【新規取扱い銘柄】
不二才(ぶにせ) 芋焼酎
「不二才」とは、鹿児島の言葉で『不細工な男』という意味です。
その名の通り、余計な飾りのない、芋焼酎の濃厚な風味を前面に押し出した昔ながらの味わいです。
焼き芋、ほのかに鉱物や穀物を発酵させた香りがあり、口に含むと煎った黒ごま、黒胡椒のスパイシーな風味が感じらます。
焼き芋、ほのかに鉱物や穀物を発酵させた香りがあり、口に含むと煎った黒ごま、黒胡椒のスパイシーな風味が感じらます。
甘辛く濃い味付けの料理だけでなく、ナッツやチョコレートとも合わせてみて下さい♪
「～こん焼酎は圏外人呑むべからず～」
通の方にこそ飲んでほしい、「薩摩の薩摩」絶品芋焼酎です。
●不二才 芋25度 1.8L 2427円 720ml 1280円(外税)
不二才(ぶにせ) 芋焼酎
「不二才」とは、鹿児島の言葉で『不細工な男』という意味です。
その名の通り、余計な飾りのない、芋焼酎の濃厚な風味を前面に押し出した昔ながらの味わいです。
焼き芋、ほのかに鉱物や穀物を発酵させた香りがあり、口に含むと煎った黒ごま、黒胡椒のスパイシーな風味が感じらます。
焼き芋、ほのかに鉱物や穀物を発酵させた香りがあり、口に含むと煎った黒ごま、黒胡椒のスパイシーな風味が感じらます。
甘辛く濃い味付けの料理だけでなく、ナッツやチョコレートとも合わせてみて下さい♪
「～こん焼酎は圏外人呑むべからず～」
通の方にこそ飲んでほしい、「薩摩の薩摩」絶品芋焼酎です。
●不二才 芋25度 1.8L 2427円 720ml 1280円(外税)
【いよいよ、4月1日よりデビュー‼️】
2020年春、創業128年目を迎える梅乃宿酒造は、この〝原点回帰〟を旗印に新たな『梅乃宿 Unシリーズ』として生まれ変わります☆
表記:大文字のU、小文字のn
発音:ユーエヌ
意味:梅乃宿の日本酒(Umenoyado nihonshu)
キーワード:Unique(たったひとつの)
【コンセプト】
◆食中酒 として‥人生の1シーン･1コマに食事あり、寄り添えるように
◆原料、製法を限定せず、梅乃宿の日本酒の美味しさを追求、これまで培ってきた製法や原料を用いながら、酵母も含む原料や製法を見直す。原点回帰。
【通年酒は純米大吟醸&純米酒のみ☆】
Unシリーズのフラッグシップ純米大吟醸。
本来の意味は、(蕾などが)開く、(意味を)表明する、(物語が)展開する。
華やかな香りが花のように開き、軽やかな甘みと上品でキレのある旨みが広がります。
●純米大吟醸 Unfod SAKE アンフォールドサケ 1.8L 3000円 720ml 1500円(外税)
Unシリーズのブラックシップ純米酒。
本来の意味は伴奏、隠れた意味。
イントロにふわりとした吟醸香が立ち上がる。
丸みのある甘みと旨みはベースラインとして働き、料理に寄り添い引き立てます。
●純米 Undersong SAKE アンダーソングサケ 1.8L 2600円 720ml 1300円(外税)
2020年春、創業128年目を迎える梅乃宿酒造は、この〝原点回帰〟を旗印に新たな『梅乃宿 Unシリーズ』として生まれ変わります☆
表記:大文字のU、小文字のn
発音:ユーエヌ
意味:梅乃宿の日本酒(Umenoyado nihonshu)
キーワード:Unique(たったひとつの)
【コンセプト】
◆食中酒 として‥人生の1シーン･1コマに食事あり、寄り添えるように
◆原料、製法を限定せず、梅乃宿の日本酒の美味しさを追求、これまで培ってきた製法や原料を用いながら、酵母も含む原料や製法を見直す。原点回帰。
【通年酒は純米大吟醸&純米酒のみ☆】
Unシリーズのフラッグシップ純米大吟醸。
本来の意味は、(蕾などが)開く、(意味を)表明する、(物語が)展開する。
華やかな香りが花のように開き、軽やかな甘みと上品でキレのある旨みが広がります。
●純米大吟醸 Unfod SAKE アンフォールドサケ 1.8L 3000円 720ml 1500円(外税)
Unシリーズのブラックシップ純米酒。
本来の意味は伴奏、隠れた意味。
イントロにふわりとした吟醸香が立ち上がる。
丸みのある甘みと旨みはベースラインとして働き、料理に寄り添い引き立てます。
●純米 Undersong SAKE アンダーソングサケ 1.8L 2600円 720ml 1300円(外税)
【超辛口の正統派】
澤の花 超辛口純米吟醸 ささら
『純米吟醸』×『超辛口』
吟醸香と味の膨らみ
後口のドライなキレと辛さ！
日本酒度+12
文句無しの超辛口の正統派☆
これは、良し‼️
●澤の花 超辛口純米吟醸 ささら 1.8L 2400円(外税)(限定酒)
澤の花 超辛口純米吟醸 ささら
『純米吟醸』×『超辛口』
吟醸香と味の膨らみ
後口のドライなキレと辛さ！
日本酒度+12
文句無しの超辛口の正統派☆
これは、良し‼️
●澤の花 超辛口純米吟醸 ささら 1.8L 2400円(外税)(限定酒)
【これからの季節にピッタリな！】
駿州中屋 山廃仕込 本醸造生原酒
山廃仕込みならではの本格は！
なめらかな口当たりに旨味とキレが冴えわたるお酒☆
口当たりは『するっ』と流れ、『ふわっ』と穏やかな香りと旨みは膨らみ、
『ぴりっ』と余韻を残し消えていく♪
『するっ ふわっ ぴりっ』って味わってみてくださいね♪
●駿州中屋 山廃仕込 本醸造生原酒 １・８Ｌ ２３００円（外税）（限定酒）
駿州中屋 山廃仕込 本醸造生原酒
山廃仕込みならではの本格は！
なめらかな口当たりに旨味とキレが冴えわたるお酒☆
口当たりは『するっ』と流れ、『ふわっ』と穏やかな香りと旨みは膨らみ、
『ぴりっ』と余韻を残し消えていく♪
『するっ ふわっ ぴりっ』って味わってみてくださいね♪
●駿州中屋 山廃仕込 本醸造生原酒 １・８Ｌ ２３００円（外税）（限定酒）
【大信州 ＩＷＣ２０１８ 純米吟醸部門 ゴールドメダル酒 】
大信州 純米吟醸 手の内
ＩＷＣ２０１８ 純米吟醸部門 ゴールドメダル
ＩＷＣ２０１７ 純米吟醸部門 ゴールドメダル
２年連続のゴールドメダル☆☆☆
手の内は手の内（中）で時間を掛けて丁寧に造られたことを意味します。
純米大吟醸テイスト美味♪
透明感あるキレイな広がりで終始なめらか！
ナチュラルなリンゴ果実を想わせる洗練旨口☆
●大信州 純米吟醸 手の内 １・８Ｌ ３０００円（外税）（限定酒）
大信州 純米吟醸 手の内
ＩＷＣ２０１８ 純米吟醸部門 ゴールドメダル
ＩＷＣ２０１７ 純米吟醸部門 ゴールドメダル
２年連続のゴールドメダル☆☆☆
手の内は手の内（中）で時間を掛けて丁寧に造られたことを意味します。
純米大吟醸テイスト美味♪
透明感あるキレイな広がりで終始なめらか！
ナチュラルなリンゴ果実を想わせる洗練旨口☆
●大信州 純米吟醸 手の内 １・８Ｌ ３０００円（外税）（限定酒）
【静岡市～萩錦酒造 新酒 入荷！】
萩錦 純米吟醸無濾過生原酒 誉富士
生粋の静岡の味わいをそのままに‼️
静岡県産の酒米『誉富士』の旨味を感じられる一本です♪
穏やかな香りが特徴の静岡酵母により、春の食材と相性が抜群！
フレッシュでいて、呑みすすめて行ける生原酒です☆
●萩錦 純米吟醸無濾過 生原酒 誉富士 1.8L 2860円(外税)(限定酒)
萩錦 純米吟醸無濾過生原酒 誉富士
生粋の静岡の味わいをそのままに‼️
静岡県産の酒米『誉富士』の旨味を感じられる一本です♪
穏やかな香りが特徴の静岡酵母により、春の食材と相性が抜群！
フレッシュでいて、呑みすすめて行ける生原酒です☆
●萩錦 純米吟醸無濾過 生原酒 誉富士 1.8L 2860円(外税)(限定酒)
【ディスカバリージャパンにも紹介された！】
杉錦 自然醸造生酛純米
甘しょっぱい濃いめの料理と‼️
酸味と甘みが豊かな白ワインを思わす濃醇な味わいです。
低アルコール11%、日本酒度-11と甘味がありますが酸度が3.6としっかりあり、まだ酒質は若いので白ワインを思わせる味わいです♪
いうならば、杉錦ワールドの一本☆
やはり、このジャンルに関してはずば抜けていますよ！
お燗に向く酒質です。
●杉錦 自然醸造生もと純米 1.8L 2700円 720ml 1400円(外税)(限定酒)
杉錦 自然醸造生酛純米
甘しょっぱい濃いめの料理と‼️
酸味と甘みが豊かな白ワインを思わす濃醇な味わいです。
低アルコール11%、日本酒度-11と甘味がありますが酸度が3.6としっかりあり、まだ酒質は若いので白ワインを思わせる味わいです♪
いうならば、杉錦ワールドの一本☆
やはり、このジャンルに関してはずば抜けていますよ！
お燗に向く酒質です。
●杉錦 自然醸造生もと純米 1.8L 2700円 720ml 1400円(外税)(限定酒)
【寫樂の地元ブランド～宮泉「貴醸酒」】入荷！
宮泉 貴醸酒
これぞ、ＴＨＥ 日本酒スイーツ☆
甘くて飲みやすい酒をテーマに市場に姿を見せた『宮泉 貴醸酒』
そもそも、『貴醸酒』とは国賓の晩餐会にフランス産のワインやシャンパンが使われていたことから「このような場面に合う高級な日本酒として、酒で仕込んだ酒で造る」をコンセプトに開発されたお酒♪
いわゆる高級酒の位置づけってワケです。
甘くて濃厚でトロリとした上品な味わいが特徴です。
☆お酒が苦手な方に
☆若い女性からも大人気
☆デザート感覚で
上品なスイーツ系の味わいで新登場です！
●宮泉 貴醸酒 ７２０ｍｌ ２３００円（外税）(限定酒）
宮泉 貴醸酒
これぞ、ＴＨＥ 日本酒スイーツ☆
甘くて飲みやすい酒をテーマに市場に姿を見せた『宮泉 貴醸酒』
そもそも、『貴醸酒』とは国賓の晩餐会にフランス産のワインやシャンパンが使われていたことから「このような場面に合う高級な日本酒として、酒で仕込んだ酒で造る」をコンセプトに開発されたお酒♪
いわゆる高級酒の位置づけってワケです。
甘くて濃厚でトロリとした上品な味わいが特徴です。
☆お酒が苦手な方に
☆若い女性からも大人気
☆デザート感覚で
上品なスイーツ系の味わいで新登場です！
●宮泉 貴醸酒 ７２０ｍｌ ２３００円（外税）(限定酒）