久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【黒龍 純吟三十八号】入荷!

2012年09月29日 10時10分00秒 | Weblog
【黒龍 秋のもうひとつの熟成酒】

黒龍 純吟三十八号

早くも、≪黒龍 ひやおろし本醸造原酒≫が完売となり、次なる【熟成】が入荷です。

【黒龍 純吟三十八号】は兵庫県産山田錦55%精米による、秋の特別限定酒です。

お酒が一番美味しいと言われる「秋」9月末に出荷される熟成酒で、その味わいの密度の細かさが売り!

山田錦の熟成とは…

その応えが、この酒には詰まっているかのような落ち着きと丸みが兼ね揃っています。

また、価格以上のパフォーマンスも一口含んでいただければわかります。
秋の特別限定酒・【黒龍 純吟三十八号】本日の入荷です!



●黒龍 純吟三十八号 1・8L 3990円 720ml 1785円(秋季限定酒)

【醸し人九平次 人と月の間に】入荷!

2012年09月28日 15時34分05秒 | Weblog
【醸し人九平次で温める旨さ!】

醸し人九平次 火と月の間に
純米吟醸 山田錦 精米50%

昨年同様に限定入荷・販売の『醸し人九平次のお燗酒』!

【燗】の字をばらしたら
「火」と「月」の「間」にとが酒名のストーリー。

≪蔵元コメント≫
燗という字を眺めていると、寒さの厳しい月の輝く冬の夜。
あまりの冷たさに思わずお酒を温めてしまったのではないかと…
私は勝手に想像してしまいます。
これを期に日本酒を温めるという楽しみ方を是非一度お試し下さい。

山田錦のシャープなキレと旨みが存分味わえます。
*また、常温、冷やしても美味しくいただけます。


●醸し人九平次 火と月の間に 1・8L 3308円(限定酒)

【紫の赤兎馬】入荷!

2012年09月26日 09時20分36秒 | Weblog
【人気限定焼酎只今入荷中!】

紫の赤兎馬

この秋は原酒の熟成の関係で
9月・11月の二回の入荷!

紫芋特有のフルーティーな香りと芋焼酎本来の口中に広がる甘いふくよかな味わいが特徴の華やかな旨口タイプです!

一度飲めば~リピーター続出!これが噂の『紫』です。


●紫の赤兎馬 芋25度 1・8L 2919円 720ml 1533円(秋季限定酒)

【大那 特別純米 ひやおろし】入荷!

2012年09月25日 09時24分26秒 | Weblog
【大那の「ひやおろし」待望の入荷!】

大那 特別純米ひやおろし

今年で4年目を迎える【大那の秋】が入荷!

今年の「ひやおろし」は脂の乗った秋の食材を、熟成感のある複雑な米の旨みとい酸味で切るイメージで仕上がっています!

冷酒ですと赤ワインのような風味が味わえ、常温からお燗といった高めの温度帯ではより米の風味が増し、秋の食中酒として楽しんでいただけるお酒となっています!

季節の移ろいが楽しめ、日本酒の魅力を感じられる素敵な季節です、ちょっと遅めの「大那 特別純米ひやおろし」を秋の夜長にあわせてみてはいかがですか。


●大那 特別純米ひやおろし 1・8L 2835円 720ml 1417円(秋季限定酒)

【若竹 特別純米 鬼乙女 幸】入荷!

2012年09月23日 22時52分40秒 | Weblog
【特別純米四季シリーズ『鬼乙女』の第三弾は幸】

若竹 特別純米 鬼乙女 幸

『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』でみごと最高金賞をいただいた【春の鬼乙女 夢】の〝ひやおろし〟バージョンです!

角が取れ柔らかな口当たり、上品な香りと優しく膨らむ酒質で非常にバランス良し!

味覚の秋!秋の食材と合わせて【幸】なひとときをお過ごしアレ。


●若竹 特別純米 鬼乙女 幸 1・8L 2783円(秋季限定酒)

【9月19日リニューアルオープン致しました!】

2012年09月21日 17時04分54秒 | Weblog
【お陰さまでリニューアルオープン致しました】

平成24年9月19日(水)9時~
無事、開店致しました。

開店当日は生憎の小雨模様でしたが、開店前より既に列で並んでいただき感謝感謝の一日でした。
大勢のお客様、蔵元様~そして関係者の皆様、心より感謝申し上げます。

この地で商いをさせて頂き、もっと深く根を張りつける
久保山酒店
を目指して参ります。

今後とも皆様よろしくお願い致します。

久保山酒店 三代目 久保山貴由

【9月19日(明日)リニューアルオープンです!】

2012年09月18日 08時12分14秒 | Weblog
【長らくお待たせ致しました】

9月19日(明日)リニューアルオープン
暖簾を下げさせていただきます。

4月上旬の仮店舗営業から6カ月、皆様には大変ご不便をお掛けいたしましたが、明日より【新星久保山酒店】として従来の場所にてリニューアルオープンの運びとなりました。

日頃よりお世話になっている皆様に、感謝の気持ちを込め
新店舗記念品を300本ご用意致しました。

また、通常では「店頭に販売不可」のレアな品も少しではありますが陳列させて頂きます。
リニューアル後も今までと変わりなく、
【酒は人と人とを結ぶ】

【ご縁に感謝】
の気持ちを大切に商いをさせていただきたいと思います。

尚、19日・20日・21日(22日(祝)・23日(日)は休業)は向かえのJAさん駐車場をお借りしておりますので、空いてるスペースにお車を駐車して下さい。

営業案内
営業時間:9:00~20:00
休業日 :日曜日・祝日
ホームページ:只今、工事中のためもう少々お待ち下さい

㈲久保山酒店 三代目

【楯野川 純米大吟醸 十八 中取り】入荷!

2012年09月15日 08時04分31秒 | Weblog
【精米歩合において、日本最高峰の純米大吟醸】

楯野川 純米大吟醸 十八 中取り

楯野川の最高峰酒は世界のセレブ達が認めた一本!


「18%」という贅沢な極みの精米歩合を実現しました。

搾りの一番良い部分「中取り」だけを集めて特別に瓶詰めされた
楯野川 純米大吟醸 十八 中取り

香りも高く味わいも上品で、日本酒の「宝石」と呼ぶのに相応しい存在です。

特別な日に特別な時間を演出してくれます。


兵庫県産山田錦100%使用
精米歩合18%

【日本最高峰精米18%】


●楯野川 純米大吟醸 十八 中取り 720ml 7350円(限定酒)
*最高品質にふさわしく箔押しの高級感ある専用カートンに入っています。


【高砂 山廃純米吟醸ひやおろし】入荷!

2012年09月14日 08時33分59秒 | Weblog
【「静岡山廃」を代表する原型】

高砂 山廃純米吟醸 ひやおろし

【1830年の創業より】
伝承される富士高砂酒造の自信作!

芳醇な甘味がトロリっと口の中で広がります。

この味わいが蔵を代表する!

もはや、山廃にてこの味わいは「高砂」にしか表現出来ず。

「静岡山廃」この秋も上がってます。


●高砂 山廃純米吟醸ひやおろし 1・8L 3150円(秋季限定酒)

【米鶴 特別純米原酒ひやおろし】入荷!

2012年09月13日 08時20分47秒 | Weblog
【秋本番~まだまだ「ひやおろし」の入荷が続きます!】

米鶴 特別純米原酒ひやおろし

山形県が開発した酒造好適米「出羽の里」を100%使用し、60%まで精米した特別純米酒です。
夏を越して、やわらかく旨みのある味わいに熟成した原酒を生詰めしました!

淡い味付けの料理からやや濃い目の味付けの料理まで幅広い相性を見せます。

食中酒として最適!

●米鶴 特別純米ひやおろし 1・8L 2625円(秋季限定酒)