久しぶりにお弁当です。
誰のお弁当かって？？
そりゃぁもちろん・・・・・・・・・
旦那ちゃんのです。
今朝、お義母さんには「赤のお弁当？？」と聞かれました（笑）
母親的には、息子にこんな弁当を持たせる嫁は駄目でしょうか？？
先日新聞にキャラ弁が載っていて、バレンタイン風だったので
それを思い出しながら作っちゃいました
世の旦那さん・・・・・（男の人は読んでないかな？？）
こんなお弁当は嫌ですか？？？
旦那ちゃんの反応は・・・・・
「お弁当大丈夫だった？？」と聞くと
「うん」のみ・・・・
もっと反応しておくれよ、旦那ちゃん
反応しすぎると、私が調子にのるから無反応なのか？？
ちょっとさみしい妻でした。
さぁ、そんな今夜の晩ご飯は初挑戦のメニュー。
私の尊敬するりかりんさん。
りかりんさんのブログはいつもおいしそうな料理が満載なんです。
そこのブログに登場していた
「海老とブロッコリーのトマトクリームソースパスタ」
一目見た瞬間から
「これ食べたい！！おいしそ～～ぅ
」
ってなり、足りない食材を買い足し２日前から作る気満々でした。
お酒を飲まない我が家（私は酒飲みですけど）
放置されてた赤ワインも開け、お料理開始。
トマト系はミートソースがほとんどなので、
炒めたり煮込んだりと時間がかかるので、下ごしらえをして作るのですが
これは夕方からパパッと作れました。
初めてにしては上出来。
お義母さんも
「お店で食べると最後の方は飽きてくるけど、
これはだんだんおいしくなる気がする。」
「なんか深い味がする」
「クリーム系（私がよく作るんで）より食べやすくておいしい」
といっぱいほめてくれました。
おそく帰った旦那ちゃん。
温め直して食べるので反応が心配でしたが、
「おいしい」とおかわりして、完食でした。
ブロッコリーに火が入りすぎて色が悪くなっちゃったので
りかりんさんのようにはきれいにできなかったけど、
私にしては大満足でした。
海老も割引になってたのだし、ブロッコリーも実家からのもらいもの。
パスタやトマト缶も安くなったときに買っておいたものだし、
今夜も安くて、そしてなによりおいしくできました。
これは、また作りたいメニューになりました。
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