山芋堀りの季節が来た！

天然もんの山芋です。まったく人様の手が加えていない

本家本元、山に生えている山芋。


いまはまだ気温も高く、木々の葉っぱも色付いていないけど

もうちょっとすれば、その山芋の葉も黄色くなって

在りかがわかるようになる。

ツルをたどって地中を掘り進んでゆくと、芋が底へ底へと・・・

芋自体が軟らかいので途中で折れたり、つぶれたりするときが

あるけど、最終まで掘り進むと（素手とドライバーなどを使って）

まるまる一本地上に姿を見せられる。

大きいのになると腕の太さぐらい、長さ１ｍを超えるようなやつも

当然、畑などで栽培しているやつとは一線を画している。

ねばりけ、風味、口あたり、言葉では言い表せません！

滋養強壮にもバツグン！天然もんはほんま貴重なもんです。

ただ、掘るにもコツがいるし（まず素人にはダメ、気の短いのもダメ）

それに今、世の中を騒がせているクマやイノシシに襲われるのも怖いし

もうすぐ始まる狩猟で間違って撃たれるのもヤバイぞ！

でも僕はもうちょっとしたら行くつもり、早う行かんと

夜のうちにあのイノシシが上等の山芋を掘って食うてしまうけんね