ちびちび日記

りんごっち(ひろはるママ)の普通の日常をつづった日記です。最近またちょっとだけ更新頻度上がりました。読書リストなど

お好み焼き&ツナひじきご飯

2011年05月02日 | COOKING
昨日のランチにお好み焼きを焼きました~久々にうまく焼けて美味しかった~
ひろも『食べた~い』と言うからちょっとだけ食べさせちゃった
あとで考えたらエビ(乾燥桜海老)もイカ(切りスルメイカ)も山芋(粉に粉末で)入ってた
まぁ何も起きなかったから良かったー。アレルギーはないってことかな?


そして今日の夕飯。

クックパドで検索して見つけた『ツナひじき炊き込みご飯』に挑戦
あとはブリの照焼きとカニ玉風卵焼きとホウレン草のお浸し。
炊き込みご飯はイマイチかなー
ブリの照焼きも濃いめの醤油味だったからか、炊き込みご飯の旨味が分からなかった
普通の炊き込みご飯の時は『もう1杯食べちゃえ』ってなるけど今日はならなかった。
ひじきは普通に煮た方が美味しいかもー。ツナもツナマヨのおにぎりは旨いが、炊き込むとビミョーだ
火入れると臭みが出るような気がする…
特売のツナ缶だからかなー
リピはないかも。
ツナ使うなら炒飯の方が美味しいかも?ゴマ油とかちょっと掛けたら旨いかもなー。
コメント
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