セリ(芹)
学名 Oenanthe javanica
セリ科 セリ属
北海道から九州にかけての湿地、小川、水田、渓流に群生する多年草で、春の七草のひとつです。
独特の歯応えと風味高い香りは山菜の代表格でもあります。
房総での花期は6月下旬から8月中旬で、透き通るような白い花を密集させて咲きます。
2019.7.9撮影 房総丘陵にて
学名 Oenanthe javanica
セリ科 セリ属
北海道から九州にかけての湿地、小川、水田、渓流に群生する多年草で、春の七草のひとつです。
独特の歯応えと風味高い香りは山菜の代表格でもあります。
房総での花期は6月下旬から8月中旬で、透き通るような白い花を密集させて咲きます。
2019.7.9撮影 房総丘陵にて