Dish of Cina パークサイド倶楽部 曲江春

太陽をいっぱいに浴びた、採れたての土のついた旬の野菜。そんな野菜のおいしさを、正直に、そのまま、お出ししています。

今年も沢山のお仕事ありがとうございました。

2024-12-31 16:22:00 | Weblog



今年最後の仕事納めです。
毎年恒例のおせち料理作りも気付けば40年
お客様の温かいお声がけが何よりのよろこびとなり今日頑張らせて頂いています。
新年も皆様に穏やかで豊かな年になります様お祈り申し上げます。
1月7日(火)より営業させていただきます。変わらぬご愛顧を御願い致します。
#自社菜園レストラン
#有機無農薬栽培
#倉敷ランチ
#中国料理 曲江春

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こんなに立派に育ち、食べ頃です。

2024-11-27 18:05:00 | Weblog


今年は気候変動で野菜、果樹などの出来を心配しておりましたが畑の大根が立派に育ち食べ頃となりました。今朝は少し雨模様でしたがランチに間に合う様に大根餅を準備します。中国料理に用いる大根餅は蒸し物にしますが今日は誰でも簡単に調理出来るようにフライパンでじっくり油炒めにしたものを用意します。ポイントの味付けは、塩、青のりを細かく刻んだ大根に片栗粉、小麦粉を混ぜ合わせるだけです。
ビールのつまみや子供さんのおやつに最高です。
お客様からも美味しいとお褒めの声
いつものように作り方をお教えしました。
#自家菜園レストラン
#有機無農薬栽培
#採りたて大根


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JA晴れの国岡山「旬感広場」12月13日(金)グランドオープン

2024-11-15 15:45:00 | Weblog


岡山の大型複合施設「旬感広場」を舞台にしたドキュメンタリーが完成しました。
地産地消、国消国産を発信するJAの新たなランドマークです
番組「日本のチカラ」が放送されます
ぜひご覧下さい
西日本放送11月17日
朝6時30分〜7時00
グランドオープンは 今年12月13日(金)
オープンセレモニー8時30分その後営業開始となります。
1階 農畜産物直売所 8時30分から17時
2階 cafeレストラン 「SORA&SUN亅
            8時30分から17時
           ランチタイム
           11時〜14時





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お料理は、お任せください

2024-10-19 22:31:00 | Weblog


開店30周年を迎え、毎日たくさんのお客様にご来店頂いております
お一人お一人に行き届く接客ができませんが、お料理はお任せ下さい。
御満足頂けます様丁寧にお作りしております。各種お祝い、御法要、忘年会、パーティー、おせち料理、新年会など
例年より早い御予約を頂戴しております。
お客様と食を通し同じ時をご一緒に過ごせます事で多くの学びをいただき心より感謝申し上げます。
#フカヒレの姿煮
#北京ダック
#中華料理 曲江春
#開店30周年ありがとうございます

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お陰様で30周年を迎える事ができました

2024-09-02 15:14:00 | Weblog


2024.9月 お陰様で曲江春は30周年を迎えました
ひとえにお客様のご支援、ご愛顧の賜物と心より御礼申し上げます。
京都山科の駅前通りの小さなお店からの出発でした。倉敷に新店舗をH7年7月7日のオープン予定でしたが阪神淡路大震災により2ヶ月遅れて開店いたしました。早30年今日を迎える事ができました事、お客様のお陰様と感謝申し上げます。今後とも御贔屓のほど、よろしくお願い申し上げます。
#開店30周年
#中国料理 曲江春
#お楽しみ抽選箱

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仕事終わりの西の空 あしたもがんばろー!

2024-08-08 12:26:00 | Weblog


日中は猛暑で外に出るのが大変な毎日です
お陰様でそんな中でも御食事にいらっしゃるお客様に感謝、感謝で御礼申し上げます
戦争、災害での苦しみ、熱波での人体被害
政治,経済など悪いニュースばかりではありませんオリンピック選手の活躍など
今日の西の空は明日に繋がるそんなあたたかい夕日でした。


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白桃フェス JA 晴れの国岡山本店 7月21日(日)開催

2024-07-17 10:39:00 | Weblog


いよいよ白桃の大即売が開催されます
今年は、甘さのある大変美味しい桃が出揃っております、
JA晴れの国岡山恒例 お楽しみが一杯
蒜山のイエローダイヤモンド
美星の満天豚,和牛
作州黒豆、加工品
岡山県産の特産品が出揃います
お楽しみです!
大人気 当店のこだわり旬感ごぼうドレッシング、桃太郎トマトソースも是非お求め頂けたらと思います
お取扱店
#レストラン 曲江春
#岡山高島屋 地下岡山百選
#倉敷アイビースクエア売店
#JA晴れの国岡山直売店
 あしん広場、高梁グリーンセンター
 井原、船穂、金光、鴨方、笠岡
 玉島本店、山手、早島、かさや、備前

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昨日の天気から一変 朝の日差しが差し込み生けた紫陽花から元気もらえます

2024-06-29 09:22:00 | Weblog


鮮やかな七色に美しく咲きほこりジメジメする梅雨の間私達の目を楽しませてくれます紫陽花ですが
日照りがはじまりますと、しっかり花びらを付けたままゆっくりと枯れて行きます
最後の最後まで私達に優しい愛を注いでくれます
その姿はまるで母の様にいつまでも私達を見守ってくれている様にうかがえます
この美しい紫陽花を観て安らぎと感謝を伝えたく思います。
#梅雨
#紫陽花


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5月10日はごぼうの日 本日ごぼうドレッシングお披露目です!

2024-05-10 22:32:00 | Weblog



JA晴れの国岡山様からご依頼を頂き、連島ごぼうを使った 〝抜きたて!連島ごぼうの こだわり旬感ドレッシング″がごぼうの初出荷に合わせてお披露目させていただきました。食の安全を問われる今日、今後も地産地消の食材を使って美味しい料理作りに励みます。

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昨日のまるで嵐の様な天気から一変、寒いながら太陽の陽が差しています。

2024-03-21 11:16:00 | Weblog


本日の日替わりランチの小鉢のお料理は
菊芋のきんぴら風煮
薩摩と分担の皮の甘煮
をご用意しております。昨日は難しいお天気の中、沢山のお客様にご来店いただき有難うございました。県外から帰られたご家族との御会食、ご法要、お祝いなど御会食シーズンです。お客様よりとても嬉しい笑顔が店内にいっぱい広がっています。
#直菜園レストラン
#日替わりランチ
#人気No.1メニー
#数量限定

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