当店、自慢の海老のオーロラソース

海老を使った料理はたくさん有りますが、今日は、当店おすすめコース料理の中からエビのオーロラソースをご紹介いたします。フランス料理に用いるソースですが、海老にとってもよく合ます。当店では、少しオレンジやレモンを混ぜ生クリームでまろやかさをだしています。トッピングにもオリジナリティを出す為にアーモンドやカシューナッツを振り、工夫を凝らしています。女性のお客様から、ぜひ、もう一度食べてみたいととっても好評です。