かぼちゃを食べましょう。

緑黄色野菜でもある、かぼちゃの果実の黄色には、カロチン、ビタミンB1、B2、Cを含んでいます。そのまま煮るだけでも美味しいのですが、スープにして飲んではいかがでしょう。すりつぶして鶏ガラスープに入れ塩、こしょうで味を付けます。豆乳やチーズを加えたらもっと濃厚に美味しくなります。癌、動脈硬化、風邪の予防、体力増強、便秘にもよく、肩こりや肌荒れの改善にもなります。体も温まりますので今の時期、とてもおすすめです。