栗で和菓子に挑戦！皮むきに苦戦・・・・・

量にしてバケツ一杯ほどの栗をいただきましたので今回は我が和菓子に挑戦をしてみようとがんばりました。圧力鍋を使って湯がいた栗の皮を一個一個むくのですが結構大変です。さすがに朝おきてみると親指の関節が外れた様に痛みます。若い時には少々の無理ができましたが無理の効かないこの頃を実感します。むいた栗は茶きん絞りにしたいと考えています。

今朝は天気予報通りのスゴイ雨風です。

本日の天気予報は雨でしたので苗植え、庭の手入れ、夏モノの片づけなどを順序良く済ませて置きましたので今日はゆっくり時間をとって読書をと考えています。秋深くなりますと読書や芸術鑑賞を無性にしたくなりますのは私だけでしょうか？雑多な都会からここ中庄(便利な田舎)へ移りのんびりとした時間や自然を体で感じながら充分なしあわせをあじわっています。私に出来ることで皆様にお伝えしたく思います。

毎日の様に届け物をいただき感激です！

知人の方やお客様から実りのお裾分けをここのところ毎日の様に届き、お客様にもお分けしたり、お菓子にして食べていただいたり皆で実りを分ち合っています。たくさんの皆さまから曲江春を支えていただいております事に感謝と深くお礼を申し上げます。皆様のお優しいお気持ちにかなう様今後も努力をしなければと思わせていただきます。今年初めて干し柿をいただきました、少し柔らかめが好みだとおっしゃていただけにとても市販では無い干し柿に出来上がっておりました。

マスカット球場では幼稚園児の鼓笛隊の元気な音が鳴り響き・・・・

毎週土曜日は、ここマスカットスタジアム補助グラウンドで幼稚園の運動会が開催されています。各幼稚園児の鼓笛隊練習の成果が表れとても上手に鳴り響いています。また明日２１日は中庄学区の運動会が開催されますことお歓び申し上げます。
さて夏の限定メニューでした冷麺、ソフトクリームの販売は明日までと致しますのでまだ食べていらっしゃらない方、食べ収めしたい方は２１日(日)無くなり次第終了といたしますのでお待ちしています。

本日は限定サービスランチに自慢料理・卵の春巻きをお付けします。

中国料理の素晴らしさを地元のたくさんの皆様に広めたい！そんな一心でＨ７にオープンさせていただき早や１８年のご愛顧を頂戴し皆様に感謝とお礼を込めて私の自慢のおすすめの品をランチにもお付けいたします。

本日のランチ
八宝菜
自家菜園のイキイキサラダ
牛肉ミンチの卵巻き揚げ春巻き
ライス、スープ
フルーツ
７３５円

お弁当ランチ　１０５０円
ミニコースランチ　１５７５円
レディースランチ　８４０円
その他　めし、麺類(８４０円)など一品料理もＯＫです。