スンドウフ（純豆腐）

韓国料理の中でもロサンゼルスで特に人気があるものに『スンドウフ』と呼ばれるものがあります。料理そのものは至ってシンプルで、お豆腐と韓国のスープに、お好みで具を入れてもらうと云った物ですが、お店により味はずいぶん差があります。

お豆腐の味がポイントではないかと思います。



サウスベイエリアで一番のお店がここだと人気です。



連日にぎわっていて、日本で云えば行列のできるお店です。




これがセットメニューになっていて、７ドル５０セント（約８００円ほど）




キムチはお変わり自由、もちろん右に見える韓国海苔も！




石鍋で炊いたご飯は、熱々です。
、

日本ではあまりおなじみがないようですが
韓国にお出かけの際とか、
ロサンゼルスに来ましたら、一度お試しください。

忘れられない味になります


Cho Dang Tofu
22549 Hawthorne Blvd
Torrance,CA90505
(310)373-7055

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