宮古そば de パスタ風 2020-01-20 19:23:06 | 今日の献立 宮古そば（沖縄そば）を使ってパスタ風にアレンジ。 具材はブロッコリー、空芯菜、サイコロ状にしたハムを使い、 味付けは沖縄そばのダシとたんかんドレッシング。 上に目玉焼きを乗せて・・・ 黄身がとろける状態をそばにからめて食べたらおいしかった（＾－＾）
