人参の天ぷら。

いろんなものをごちゃごちゃ植えていたのだけれど、何一つうまく育たないけどかわいそうだから放置されていたようなプランターを整理しました。

人参、エンダイブ、ルッコラがを植えていましたが、どれも小さいままなので、次の植物を植えようと思って。

食べられそうなのは人参くらいで。

プランターはそんなに深くないので、大きくならないことは分かっていたけど。

収穫してみてやはり小さいなー。

最初はサラダにしようかと思いましたが。天ぷらにしてみました。

味が濃い人参でておいしくできました。