桂花茶～

寒い毎日～
ホッと一息、中国茶でティータイム

気に入って、飲んでいた桂花茶（ケイカチャ）も飲み終わってしまい
そんな折、旦那が出張先の上海で、桂花茶を買って来てくれました

が、今回のは以前飲んでいた桂花茶とは違い
緑茶と桂花が別々になっています

桂花とは、金木犀のこと
香いいですよね～金木犀
茶筒に、乾燥した金木犀の花がいっぱいです
　　　

これを、自分でブレンドして頂くようです。

葉が開くと、金木犀の香がフワッと立ち上がって、金色のお茶の出来上がり
気分がリラックスしていくような～




この湯呑みも、中国のお土産～
中のカップに茶葉をいれ、お湯注いで蓋をして数分
この蓋に、中のカップを置けるのが良いところ