土佐分担

土佐の文旦をいただきました

愛媛のいよかんが　残り1個となり
むむ　次の果物　どうしよう
というその日に　届きました

いまどき　皮まで安心して使える柑橘類
なかなかお目にかかれません

このキラキラと宝石のように輝く文旦は
農薬も放射能も氣にすることなく
皮まで楽しめる　
まさに宝石のごとく価値のある
ステキ文旦です

（南で採れてるんだから放射能心配ないでしょ　とはゆきません
　空だって海だって　つながっているのです
　汚染は地球上に広がっているわけです　どうにか危険物質を安定化させないと…）


そういうわけで
中身も食したあとは
文旦ジャムも作ってみました

たまにパンに塗ったり
得意の甘酒ケーキに混ぜ込んで焼いたり

実を食べてしまってからも楽しめて
うれしいです



キラキラ