今日は柚子大根を作りました。柚子の無農薬のが手に入り久しぶりに作りました。いつもユーチューブを参考に作りますが、どの方も砂糖を以上に入れて作ってられるのでそこはマネしないで控えめで作ります。白砂糖も30年近く使ったことが無いです。外では仕方ないので食べてると思いますが白砂糖は家では食べないようにしてます。私は北海道産てんさい糖を使ってます。煮炊き物にはすごくいいです。細かい粉なんですぐに溶けていいです。
今日の孫猫娘天ちゃんです。一日一回は膝に乗ってくれます。寒くなったからか❓
今日は柚子大根を作りました。柚子の無農薬のが手に入り久しぶりに作りました。いつもユーチューブを参考に作りますが、どの方も砂糖を以上に入れて作ってられるのでそこはマネしないで控えめで作ります。白砂糖も30年近く使ったことが無いです。外では仕方ないので食べてると思いますが白砂糖は家では食べないようにしてます。私は北海道産てんさい糖を使ってます。煮炊き物にはすごくいいです。細かい粉なんですぐに溶けていいです。
今日の孫猫娘天ちゃんです。一日一回は膝に乗ってくれます。寒くなったからか❓
