hello
さっむ!!
今日さむっ!!
でもちゃんと秋冬がきた感じっ!!
しかし。
風邪をひいた模様~~~
喉がイガイガ~~~
体もだる重です
熱も少し出てるし。
せっかく心の体調がよくなって
身も心も軽かったのにo〇
昨日はあれから
茄子のひき肉巻き作れましたっ!
茄子がうまく最後までピーラーではできず。
ピーラーで出来なかった分で
挟み焼きにすればいいかと
思っていたのですが、
巻いて、何個もできたものに
薄力粉まぶす作業が
とてつもなく面倒くさくなってきた私、(笑)
もう、フライパンに茄子をひろげて
その上に味付けしたひき肉を広げ
更にその上に茄子を敷き詰め
雑なジャンボ挟み焼きにすることに(笑)
なので見た目もとても
ここに載せれる感じには仕上がらず。。
でもやっぱり味はおいしかった
またリピートしたい
フライパン、ジャンボ挟み焼き!!
すっごくショックだったのは。。
ひき肉にシソも混ぜようと思っていたのに
入れ忘れたこと(´;ω;`)
白ネギと先に目があってしまって
白ネギでシソが私の頭から飛んで行ってしまった模様(´;ω;`)
くーーーっ!
これは結構な失態な気がして悔しい!!
あーしかし。
とっても体がしんどいので
今日はこの辺で~~~
みなさんも
急な気温の変化で風邪
ひきませんように~~~
see you