まぁ、いっか!日記

日々の出来事を気の向くままに 
ムリせずマイペースで...

tiramisu

2010-08-29 20:51:20 | お料理

明日は、主人の職場の方の誕生日だそうです。

去年は、チョコレートチーズケーキのバーを持って行きました。

今年は....。

ティラミスが食べたいね~

ということになり

ティラミスを作ることにしました

私たちが食べたいだけなのですが…

マスカポーネチーズと卵と生クリームは、

今日買ってきました。

卵は、

殺菌済みの卵。

なにせ、アメリカの卵は、生で食べるとおなかをこわします。

ティラミスは、生卵を使うので、

安心なものじゃないとこわいです。

この卵は、

Safe for all Recipes

と書いてあるので、大丈夫でしょう。

 

そして、いざ作ろうとしたら、

インスタントのエスプレッソコーヒーが、ないのですぅ~~

せっかく 買い物に行ったのになあ~

マウイコーヒーは、渋いし、

どうしよ~~う。

買い置きのコーヒーがないか、探したら、

ありました~~!

ほっ!!

GODIVA のチョコレート クリーム味!

これは、ティラミスに合うんじゃない~

コーヒー豆を挽いたものなので、

さっそくコーヒーを淹れました。

ちょっと濃い目に多めに淹れたので、

余った分は、カルーアをいれて、あとで飲みま~す。ひひひ…

 

さて、主人にも手伝ってもらって、ティラミスの完成です。

会社で食べやすいように

プラスティックのコップに作りました。

喜んでくれるといいなあ~

いい誕生日でありますように

Happy Birthday

 

 

 今回学んだこと  

買い物に行くときは、

レシピをちゃんと見て、買い物リストを作ろう

ということでした。

 

わかっちゃいるんですけどね~~

ここででてくる”よだきんぼ”虫