毎朝、
6時から7時くらいに
家庭菜園の畑へ行くのが日課になってる今日この頃です。
だいたいこれくらい採れるので、食べるのも大変です。
それで、ある日のランチです。
BLTサンドイッチにしようと作ってみました。
この時は、薄切りのターキーハムも挟んでみました。
このサンドイッチ、なかなかおいしいですよー。
それから、前日の残りのパスタサラダ。
これには、自家製キュウリ入りです。
なんだか、こんだけなんですが、
私にとっては、贅沢なランチなのでした。
娘が、「おいし~ このサンド
」
って言って食べてくれたので、
ちなみに、次の日も作ってしまいました。
気に入ると、そればっかりになってしまう悪いクセです。。。