もう先々週の話ですが、
写真を見ていたら、ブログに載せるのを忘れていたので、
記録として載せておきたいと思います。
娘が大学へ帰ってしまったし、
義母もひ孫の誕生会に南の方へ行ったので、
主人と二人で食事に出かけました。
まずは、ビールで乾杯して、
その時のおつまみに
ブルーミンオニオンを
まるごと１コのオニオンをお花のように揚げてあるのです。
大きなオニオンなので、
家で作るのはちょっと無理かもなぁ～
と思ってしまいました。
小さいオニオンだったら、できるかな？
おいしかったので
いつか作ってみたいと思ったのでした。
