食べ物のロシアンルーレット！ししとうさん

私の住む高知県は「ししとう」の産地としても有名です！

確か日本一ではなかったかしら・・・？

先日、頂き物の「ししとう」で炒め物をしました

残り物の鰹のタタキと、エリンギ、ししとうでシンプルに
だし醤油（マルキョ―醤油の試作品です♪）で味付けをして。

シシトウは食感を残して色鮮やかに♪

すると、意外な事に１歳９か月の次女が、
「カリカリ♪」と言って喜んで食べるではないですか！！

４歳長女は熱の出たあの日　の夕食時でしたから、お布団で熟睡しておりました！


そして、何故か次女ちゃん、
シシトウの頭部分とおしり部分だけかじって食べて、
次々に新しいのを食べるわけです。


すると、、、、
やはり、あるんですよね～！！

から～い辛い！　シシトウちゃんが！


私も嫌いなお野菜では決してありませんが、あの辛～いっ！　ヤツに遭遇した時の
お約束的反応に疲れた感がありまして、なかなかお箸が進まないんですよ。

次女もお約束通り、「ぺっぺっぺっぺ！！」
と吐き出し、手で口の中を洗い、「まぁまぁ～！」
と泣きついてきました（笑）


私も「さぁ大変っ！」とばかりに、

「お水！ご飯！それで牛乳で大丈夫よ！！」

と次々に口へ入れてあげると、すんなり

「だいじょおぶぅ」と言ってまた食べ始めるんです（大笑）


そして、また数個食べて「ままぁーっ！」となって、と数回繰り返したら、
満足げにぱったり食べなくなりました


彼女はまた次回も食べるかしら？？

しかし、あの辛さ、見分けも付かないところが腹立ちませんか！？



っと思って調べてみましたら、


栽培中に水分ストレスがかかったり、単為結果すると辛みが増す。
10個の中に1個ほど辛いものがあり食べ物のロシアンルーレットと言われているが、単為結果した場合の辛みについては、種の数が少ないので、
果実を触るとどれが辛いか知ることが出来る。

とありました。
そんな、わざわざ種の数調べながらお料理しませんってば！！

皆様もお気をつけあれ。