須崎のヨウショク。

昨日のほやほやの話。



こちら高知の須崎の川端シンボルロードのあの噂の『名もなき氷屋さん』から


マルキョーへ１本の電話。



なんでもおばちゃん、氷シーズンを終え、


秋メニューの開発中とのこと。


去年までは「お弁当」とかもしてたけど、


今年は「ヨウショク」なるものを新メニューに入れたいとな。

ヨウショクとは洋食!?

その昔、薄いお好み焼き風（醤油焼き？ソース焼き？）がヨウショクと呼ばれ、

須崎市民に愛されてたらしい。






喜んでマルキョー醤油サンプルを持参しましたら…




おばちゃん、いつものアクセル全開爆裂トークで


「まぁ、待って。焼くき試食していき」を連発(笑)


素晴らしい画をご覧ください(笑)




キレイな生地♪

フランス人もビックリでしょう(笑)


日本人のダシ（おばちゃん秘造の）入り♪





これに山盛り削り節と天かす！
このお節もおばちゃんこだわりあり!!

キャベツも乗せて…
（ここ、見れてない！）






裏返して

なんてベッピン具合☆


刷毛でお醤油を塗りますの♪



そしてまたまたお節かけて…




出来上がり～♪


おばちゃん、一口に切ってくれやした♪


今回、２種類のマルキョー醤油で焼いてくれたけど、


そこで私のタイムアップ（涙）

テミヤにしてくれ、マルキョーで味わいました！

美味しい！

このシンプルさ!!ダシと醤油の日本の味!!

これ好き～♪


私も主人も「松甘口」醤油よりも

「桐」のお醤油が良かった！



もしかしたら「小桜」が一番合うのでは…


とはうちらの意見。



おばちゃんイケるで～♪

是非ともマルキョー醤油でやってもらわねばっ!!



いつも子どもからおばあちゃんまで出入りする楽しいお店。


おばちゃん、味を決めるまで、試食会を繰り返すらしい(笑)



ネーミングも考えよったき、


『須崎クレープ』いかがやろう？

これから連日営業で行かねばっ!!(笑)




皆様もお楽しみに!!


須崎クリックもお願いします♪