いつも手抜き料理の我が家で、最近はまっている1品を紹介しま~す。
①ジャガイモ、人参、トウモロコシ、(材料は夫が畑で作ったもの)は1口大に切って茹でておきます。
アルミホイルに①を盛り付け、ブラッペーパーとマヨネーズをかけます
②その上にスライスした玉ねぎ、ベーコンを乗せ、ピザ用のチーズをのせます(カロリー40%OFFのもの)
③さらに、とろけるチーズをのせ、オーブンで4~5分加熱し、
野菜をつけて、完成!です。
マヨネーズ、ベーコンや、チーズの塩分があるのでその他の味付けは要りません。
腹持ちも良く、味付けにうるさい夫もこれは食べます。友達にも強制的???に食べさせます。
食べたい方、肥満覚悟でおいで下さ~い 。
てな事で 今、我が家ではまっている1品のの話題でした~。