君の瞳は

獲れたのヤリイカを頂きました～。

目がキラキラして、まるでピチピチギャル？のようです！

早速、お刺身を作り、我が家の椿を添えてみました。

ヤリイカのお刺身は最高ですね

 

残った、足や耳、内臓を軽く湯通し、くるみと酢味噌で和えました

 

その他、サバの味噌缶1個を少しほぐして、トマト缶（ホール）1個を入れ、さらに生のトマトを1個を一口大に切って入れる

一煮達たちしたら、漬物の白菜キムチを入れて完成です　ＤＨＥや高カルシュウム、リコピン等々が豊富さらに

発酵食品も入るので、良いことだらけとの事（先日の料理番組で見た）

キムチが魚の匂いを消してくれるので食べやすい！！

簡単に出来、安価、なので最近はまっている。この中にうどんを入れて煮込んでもまた美味しい😋

 

春野菜も美味しくなりましたね、フレンチ風サラダです

そんな、こんなで、君の瞳（イカちゃん）に見つめられての我が家のメニューでした～～～～。