恥ずかしいのであまり言ってはいませんでしたが、
実はウェールズ語のLOVEという意味のcariadです
英国大使館で開催されたウェールズ食材のレセプションにお招きいただきいただきました
ラグビーも世界第2位の強豪というウェールズだそうで
輸入が解禁されたばかりというラム肉やチーズに洗練されたデザインのジンやビールなど
すべてがお洒落〜
ウェールズラムは全く臭みもなくて、きっとラグビーチームは
このラム肉をもりもり食べて強くなったのね~。
と30回位お代わりしたい気持ちをこらえて
中庭も開放されて
まだまだ知られてないウェールズ食材ですが
これからが楽しみです^_^