8月のメニューは火を使わないお料理

7月に入ったらなんだか梅雨らしい日が続いておりますが

8月のメニューです

暑い毎日に暑さ対策メニュー！

なるべく火を使わないですむようなメニューになっております。

夏の定番ガスパチョにおそうめんをあわせたガスパチョそうめん

スープだけでももちろんOK!

冷蔵庫で保管しておけるので、作り置きにも重宝です。



プアキャビア

日本語になおすと・・貧乏人のキャビア（笑）

キャビアより美味しい茄子で作るなんちゃってキャビアです

トーストやバケットにあわせて、盛り合わせればお洒落な一皿でしょ♡

今回あわせる温泉卵も自家製にチャレンジです。



そして

最近スーパーでも目にする山形のだしですが

祖父母の故郷山形で作る本場のだしをご紹介します

色々な夏野菜をたっぷり、今回はマグロのお刺身とあわせてカルパッチョ風にアレンジです



そして

サマーフルーツスイカをちょっとおめかし

グレープフルーツと一緒にカンパリとミントでマリネして

ほろにが大人のデザートに変身しました




日程はただいま調整中です

暑い時期になって参りますが

ご参加お待ちしております♪

しとしと

せっかくやっと・・

2頭散歩でもだいぶひっぱらないで

ゆるんだリードで歩けるようになってきて





え？ダブルリードですけどなにか？（笑）

グルグルリードで軍手ですけどなにか？（笑）


呼んだ声も耳に届くようになってきたのに



前はまったく耳に入らなかったのです(-.-)


ザンザン雨で

暇だねえ



暇過ぎたコルは

洗濯バッグにかくれんぼ



いくら呼んでも鈴の音も何の音もしなく

青くなって大慌てで探していたら←ディップも私にまどわされて一緒に探してくれました（笑）

ひょこっと出てきました

もーーう！！（笑）





　

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かよちゃんを救う会にご協力ありがとうございました

先日、ブログでも呼びかけさせていただいた

かよちゃんを救う会への募金へのご協力

こんなつたないブログからでもご協力くださった皆様

本当にありがとうございました

50％位からなかなか進まず目標に遠いように思えた道のりも

7月を目前に目標を達成したそうです

目標金額245,000,000円

ニオクヨンセンゴヒャクマンエン

ゼロを数えないと分からないほど普段の暮らしからは程遠い金額


それでも多くの人の善意でこんなにも

夢のような金額が現実になりました

７月目標を前に

Facebookでも、きっと

かよちゃんと直接関係のない方が

イベントを企画して下さったり

懸命に国内外に呼びかけて下さったり

暖かい気持ちが色々な形になって

広がっていくのを目にしました


このことをきっかけに

どうして小児心臓移植には

こんなにも莫大な金額が必要なのかということから

これまではニュースでなんとなく見ていただけのことに

そこに至るまでに

色々な想いや葛藤があることを改めて考えさせられました



かよちゃんに限らず

アイスバケツチャレンジをきかっけに多くの人が考えたように

難病と共存し戦っている人達は世界中にたくさんいます



私の祖父もかつて今は難病指定されている骨髄畏敬症候群と診断されました

今では新しい薬が開発されたものの

昔も今も積極的な治療がまだ明確になっていない病気です

祖父の場合には、発見が高齢だったので進行も比較的遅かったけれども、

あんな高齢で治療法も分かっていない病気が判明したことが

良かったのか良くなかったのか今でも分かりません

それでも病気に負けず全てを受け入れて

頑張って頑張って天国に旅立った祖父を

今でも誇りに思っています

あ、なんか話それたな^_^;


普段はついつい

目先のことで動いてしまいがちな毎日で

小さなことにイライラしたり

小さなことにプリプリしたり

小さなことでクヨクヨしたり


あたりまえの毎日がどれだけの奇跡なのか

大事なことがなんなのか

たくさんの想いが集まればどれだけの力があるのか

誰かを思いやる気持ちがどれだけの強さを持つものなのか

小さなかよちゃんに教えてもらった気がします


犬でも猫でも人間でも

誰かが困っていれば

力になりたいと素直に思える人でありたい

もちろん色々な意味で出来ることなんてちっぽけで限界があるけれども





かよちゃんの応援団は

こんなにもいっぱいいるんだから

かよちゃんは絶対大丈夫

頑張れかよちゃん！