foodog life

料理教室cariad、美味しいお話とワンコのお話

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トレッキング

2016-03-14 | dog
運動神経ゼロの私ですが・・

一時期山ガールかじっておりまして、ものすごーーーく久々に

大楠山にトレッキングに行ってきました♪



けっこう寒い1日でしたが

満開の菜の花畑



途中コースを外れてたどり着いたの農場の

ソフトクリームがめちゃめちゃ美味しかったのです!!



養鶏場ではポロネギや



見たこともない黒大根なんぞも



マイナスイオンたっぷりの1日でした♪

FOODEX2016へ

2016-03-09 | 料理教室cariad
はりきって行ってきましたフーデックス!
http://www.jma.or.jp/foodex/

アジア最大の食料飲料見本市です!

いつもお世話になっている吉田シェフのデモがあると聞きつけ英国大使館のブースへ!



午前中はスコティッシュサーモンを使ったサーモンと海老のスープ♪

なんとあわせたのはカリカリにチーズとあわせてやいた湯葉~

フーデックスでの貴重なレシピはA Taste Of Britain のページに!!
http://taste-of-britain.com/topix/3715/

期間中英国大使館ブースでは毎日デモがあるそうです!
http://taste-of-britain.com/topix/3697/

近かったら毎日通いたい~幕張遠いよ・・

そしてそしてイタリアブースでは

以前タイアップレッスンを開催した
http://www.kaihouse.jp/special/detail/?sn=36

パルミジャーノレジャーノ協会に寄らせていただき~の



珍しい紫色のチコリ←日本産

でっかい!!にがくない!!にびっくりし~の、



日本産の珍しいお野菜が今年は増えていました!

ギリシャの美味しいオリーブオイルや日本産の海老みそやらノンアルのドリンクやら

いろいろと新しかったり美味しかったりの

食材やお料理を見て歩き続き~の、



最後はムーミンと天然酵母のパン教室をしているアム先生と準子先生と一緒に

ハイ!チーズ(^^)v

嬉しそうすぎる3人ですが

あくまでもお仕事で(笑)


いろいろ仕入れた美味しいあれこれ

ご紹介していけたらいいなと思いまーす!




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シニアも食べられるヨーグルトバナナケーキ

2016-03-09 | dog
真剣になにを見ているかというと・・・



焼きたてバナナヨーグルトケーキ



シニアのビジュは

市販のおやつで時々おなかがピーピーになってしまう胃腸が繊細なお年頃なので

さつまいもやりんごなどをおやつに食べることも多いのですが

バナナとヨーグルトがあまっていたので

混ぜてやくだけのケーキを焼きました

やっぱり

手作りが一番安心だしね

ベーキングパウダーも入ってるけど、アルミニウムフリーで

オイルも添加物もお砂糖もフリー

お気に召したようで良かった良かった



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発見しました!

2016-03-08 | dog
お散歩中、やっとディップ♪っという声に反応するようになったディップさん



コルちゃんはずううっとこっちを見ながら歩きます

この写真、オッドアイが目立つねえ



時々こうやってなにやら相談

なに話してるんだか~



むむ!!



発見しました!!



だいぶ拾わなくなったのですが、、

落ちているものをなんでも拾おうとして

いまだに

お菓子の包み紙とか

銀色やビニールのものを発見すると・・・

発見!!!

と座り込みます

というか、間違えたしつけの結果・・とりあえず座ればいいと思ってる(-_-)

で、座って動こうとしないのを

ずりずり引きずって

お散歩再開の毎日です

は~

桜の花びらの時期どうしよう・・・