カレイ４尾で５キロ、下処理で疲れる。

ちょっと体調悪くて横になっていた
いつのまにか出かけてた旦那が帰宅。

なんだか得意げな声で呼ばれて
イヤな予感がして起きていくと、、、

カレイ４尾（計５キロ）と、アサリ２キロ。

もう寝てられない、だって任せておいたら
流しも、冷蔵庫も、冷凍庫も、床もきっと
た～～～いへんな事になって
よけい具合が悪くなるからだ。

以前はそのまま買ってきていましたが、
”大まかな下処理を店の人にしてもらう
そういうサービスば頼めばしてくれる”　

と、何度もいいきかせてきたので～
鱗はとってありましたっ、進歩です！

でも、内臓はそのままでした、トホホ
大きなカレイ４尾、自己流で頭落して
血合、内臓とって、切り分けて冷凍庫。

続いてアサリ２キロ、２キロですよアサリ(笑)。

こんなにサイズがバラバラ、、、




全部酒蒸しにしてから冷まして小分け
冷凍庫に入れて、ああこれから洗濯だ。