朝五時起床.....何故か.....目が覚めた瞬間にペンちゃん、登場～
私の頭のところに....早速髪の毛を引っ張ったり、ぐしゃぐしゃしたりおいたの始まりです。
次は私の手と足で遊びます。(先日も書きましたね)
そんなんで、寝てもいられないし今日は娘の家に職人さんが見えるとしいうことだし。
八時四十五分に家を出る予定でもあるので、早く起きることに....
最近分かりました。
息子が早く起きて会社へ行くことが
(ちなみに四時過ぎには起きます。)
たっぷり時間もあってそれに朝の早いのって気持ちが良いっていうことが....
遅寝。遅起きだった私もこれをきっかけに生活のリズムを変えたいわ.....
そんなことで～
節電のお話ですが
ただ今部屋の温度34.8度でございます。
今日は風が北から南から東からといろんな窓から風が入って来て
今のところまるちゃんもぺんちゃんもすやすやと寝ています。
出かけて帰って来たので疲れているという事もあるけれど風がありがたいですね。
母上様の部屋は二階なのでクーラーなしでは大変です。
これがですよ～ 
クーラーと扇風機をつけて、窓は全開の網戸.....生ぬるい部屋
クーラーを消して、窓は閉めて扇風機だけ.....暑苦しい部屋..........
まだ、認知症にはなっていないと思ってはいるけれど???? なんか怪しい.....
毎回教えてもこれがだめなんですよね......
なので....二階に行ったり来たりの毎日なんですけどね。
出かけて帰って来てからすぐに確認してみたらやっぱり窓は全開の
クーラーと扇風機...(笑) 笑っている場合でもないけれど節電しなくては
ならないのですからね。
私のしつこいくらいの説明に母上様は自分の頭をこつりと叩いていました。
これで分かったかしら? でも....やっぱり、毎回の説明でしようね。 きっと.....
優しく根気よくです。お年寄りには.....そうなんです。
母もそうやってお世話になっているんでしようから...私も母上様のことでは
です。
少しでも節電と思ってよく圧力鍋で調理をします。
こんなのを最近作りました。
最近缶詰を良く使います。防災のための缶詰の入れ替えなんです。
それに缶詰でも栄養はあるっということで。
サバの味噌煮の缶詰で....前回はキャベツとの卵とじだったけど今回は
たくさんジャガイモも頂いてあるので～じゃがいも 人参 玉ねぎなどのあり合わせです。
残り物のさつま揚げと揚げと大根の煮物..
.
↑も↓もお水は入れないで和風だしと、お酒と味りんと醤油と砂糖だけの味付けです。
急いでいたので、味が染みるようにに大根の方にはお味噌を少し入れました。
味が絡むんですよね。
両方とも圧がかかったら弱火で一分でした～節電。節電～
ごはんも炊きます～
良く炊けました～ 圧がかかったら弱火で五分...良いんじゃないかい
おひつに入れます。
セラミック製でレンジも使えて冷蔵庫にも入ります。
このまま食卓に～
こんな感じでこの夏は節電に力を入れたいと思っています。
う～ん...ほんとかにゃぁ～
