31日.....早朝のメール...私達家族が大変お世話になった方が他界したと言う訃報のメールでした。
白岡に住んでいる時......。 特に息子は家族みなさんに可愛がってもらいました。
遺品の中から息子の手紙が出て来たそうです。
優しい笑顔のお姿が忘れられません...
じいちゃんパパさんの上司でもありました。
ご冥福をお祈りいたします。
あの説は本当にお世話になりました.....
~今の我が家の様子です。
認知症外来に行って来ました。
その時はすでに大人しくなり落ち着いて来ていましたのでこれと言った薬の処方はなかったです。
様子を見て悪くなるようでしたら漢方で行きましょうと言われました。
きららと母上様.....相変わらず足音で鳴いてしまうのであれからキッチンの移動は続いています。
そんな事ですので夜もキッチンです。私も簡単に毛布と枕をを運び込んで一緒に寝ています。
当然ペンちゃんもショコラも一緒に移動となり.....みんなで寝ています。
狭くって固い板の間.....体は痛くなりましたが....何とも幸せな空間となっています。
大きな声での質問攻めは無くなったのですが....被害妄想は今なおあり...これの説得と言いますか...
なだめると言いますか.....これがパパさんの凄いストレスとなっているようです。
私はただひたすら眠いだけです。(笑)
でも先が見えてきました。
これがずっと続く訳でもないと確信しましたので気持ちはとても楽になってきました。
おかずの話~
この日はハンバーグを作る予定でした。ところが急に作りたく無くなって....
考えた挙句新じゃがを買った事を思いだしこちらに変更となりました(笑)
次の日まだ挽肉がまだ余っていたので簡単にキャベツと合体(笑) 焼肉のタレなので超簡単。
お野菜いっぱいで...カニ缶で。
眠たい日が続いていたのでおつまみだって同じ物ばかり。
トマトを箱で買って来ました。
同じ様なサラダが毎日続きました(笑)
寿司酢で簡単です。
豆腐ステーキもまた作り....
サッパリしていて美味しいですね。
多分..今日も作りますよ(笑)
その他のおかず
肉団子の半分は冷凍保存しました。
紋甲いかのサラダ....味が付いてたのを買って来ました。
余った↑の鯖の味噌煮をくずしてキャベツと絹サヤの卵とじ....こっちの方が好き(笑)
こんにゃくとジャガイモのきんぴら風
厚揚げです。 随分前にクックパットで見つけたおつまみですよ。
昨夜のおかずでした~
キャベツと鶏肉のクリーム煮 キャベツの大き目のざく切りが良い食感をだしますね。
鶏肉とキャベツはオリーブオイルでさっと炒めています。
色合いが淋しいのでミックスベジダブルも少し入れてみました。
クリームは牛乳と顆粒状のシチューの素です。
以上でございます~
あらら........
3千万が盗まれた......今.....母上様が言って来ました........