秋になったころ急に顔の肌がダメになって
皮膚科を受診
薬や保湿剤を処方して頂いて良くはなりましたが...
今でも顎のあたりが....痒いのです。
そんなこともあって食材も気になりましてね。
調べてみますと...
小松菜とニンジンがいいですよ
それから毎日小松菜とニンジンを
せっせとおかずに取り入れています~
それを並べてみました。
お鍋やお浸し
小松菜とニンジンのナムル
人参の甘酢 と小松菜のニンニク炒め
小松菜とエビと蓮根のガーリック塩炒め
小松菜の卵とじ
小松菜とエビのあんかけ焼きそば
一分くらいで出来た〜(笑)
小松菜とちくわの麺つゆ炒め
因みに....
小松菜の中で一番好きなのはお味噌汁です。
この日はジャガイモと小松菜で。
そんな事ですから....お味噌汁には
朝も夜も、出るわ~出るわ(笑) 小松菜が
小松菜の効能を調べてみますと
凄いですものね。
今は青野菜がお安くなってきましたのでね。
ブロッコリーもワンズと分けて(笑)~💛
サラダだったり温野菜だったり
こんな感じで小松菜とニンジンは
自分の中のメニューは乏しいので
いつも同じような繰り返しのおかずになってしまいます。
昨夜は息子が大好きだと言う鯖寿司を作りました。
作りましたぁ~と言っても寿司飯を作って
市販のシメ鯖を切っただけですが(笑)
298円のものでしたがとっても美味しく出来ました~
息子....最高! だそうです。(笑)
マグロなどで家にぎり寿司も作りますが
鯖寿司のすし飯は少し強めにしています。
その方が美味しいような気がしますね。
お料理は以上でございます。
いつも同じような写真に見えますが....(笑)
只今撮りたての写真です~〜
クチャクチャ〜クチャクチャと
いつまでも食べているプリンちゃん
きらちゃんは早く食べ過ぎだね。
と.....ここで
終わり方が分かりませんので
突然ですが.....(笑)
この辺で失礼いたします。
ご訪問ありがとうございます~