干し柿 2012-11-08 | 食・レシピ 順調に干し柿が出来てきています芯が出来ないように干している途中で揉むと良いとのことで今日は一緒に作っているお仲間がひとつ、ひとつ丁寧に揉みこむ美味しくなるおまじないだね