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小豆の収穫

2012-11-24 | 家庭菜園

昨年に続き今年も小豆を作りました。
作付けを増やしたから手作業もたいへん
人手がかかる作業です
子供の頃はお年寄りのお仕事でしたね
ひなたぼっこでこんな手作業してました
そういう私
お年寄りなのよね

サヤの収穫
干して乾燥させる
サヤから豆を取り出す
洗ってゴミやシイナを取り除き
また乾燥させる

でもみんなの協力で素晴らしい小豆が採れました

お汁粉
あんころ餅
大福

またみんなで作って食べましょ
買って作るものとはひと味ちがう


作ることが楽しいと
一緒に作業してくださる畑仲間のおかげです
いつもありがとう
そしてお疲れ様