パンダエクスプレス

アメリカに留学していたときの心の友は、パンダエクスプレスでした。
かの地での外食は総じて高いのですが、ここはさほどでもなくボリュームもしっかりあるアメリカンチャイニーズでした。
多くの大学や空港に入っていて、好き嫌いは分かれるのですが、自分は好きで重宝していました。
まずチャーハンか焼きそばを選んで（ハーフアンドハーフも可。アメリカはだいたい何でもこれができる）、あとはおかずを選んでいきますが、おかず2種類でだいたい8ドル行かないぐらい。
自分のお気に入りは焼きそば（一応、中国語のチャオミエンを英語っぽくしたチョウメインという名前）、そしてマッシュルームチキンとベイジンビーフ。ただ、店によってなかったり売り切れていたりするので、ときどきエッグプラントトーフなど。
日本にはむかし神戸に進出して撤退したことがあるようですが、いままた川崎に出店しています。いまから行きます。

ゆうべまで野球のオールスターをやっていたので、家でビール、そしてまたまた中華（！）とともに大変幸せな時間を過ごしました。