さて、お待ちかねの夕食!
お昼も車の中でおにぎりとかから揚げとか簡単に済ませたから、
みんなから文句が出そうになるも「何を言うか!旅館での夕飯をおいしく食べるために我慢せい!」と一喝し
お部屋に入ってからも、お風呂に入ったり、うたた寝したりと思い思いに過ごして、やっとお夕食。
こちらは正統派の懐石料理とのこと。

先付とお品書きと、食前酒の梅酒から。








お腹いっぱいいただきました。
うーん・・・そりゃあねぇ、もちろん一定以上のレベルではあるし、旅館のお約束の1人用の小さいコンロの鍋なんかはでなかったんだけどねぇ。
一番NGだったのは味が濃すぎなこと。いくらお酒を飲む人基準でも、これはしょっぱい。
そしてごはんがべっちゃべちゃだったこと。
あとは目新しいお料理がないこと。
お刺身の厚さや、椀物のあんかけの量など、素材と調理法が合ってないこと。
正直、去年のお宿のお夕食のほうがずっとよかった。
割烹料亭と言うなら、もうちょっとがんばってほしいなぁ!
惜しい!惜しい!
ごめんなさい、文句ばっかり言っちゃって。
期待が大きすぎたのかしら。
でも、我が家全員同じ意見だったので。
お部屋係さんに聞かれれば、やんわりとお伝えしたけど、聞いてこないので、きっと自信がおありなのでしょう。
次回、泊まるときにはもっと進化していることを期待しています!
お昼も車の中でおにぎりとかから揚げとか簡単に済ませたから、
みんなから文句が出そうになるも「何を言うか!旅館での夕飯をおいしく食べるために我慢せい!」と一喝し
お部屋に入ってからも、お風呂に入ったり、うたた寝したりと思い思いに過ごして、やっとお夕食。
こちらは正統派の懐石料理とのこと。

先付とお品書きと、食前酒の梅酒から。








お腹いっぱいいただきました。
うーん・・・そりゃあねぇ、もちろん一定以上のレベルではあるし、旅館のお約束の1人用の小さいコンロの鍋なんかはでなかったんだけどねぇ。
一番NGだったのは味が濃すぎなこと。いくらお酒を飲む人基準でも、これはしょっぱい。
そしてごはんがべっちゃべちゃだったこと。
あとは目新しいお料理がないこと。
お刺身の厚さや、椀物のあんかけの量など、素材と調理法が合ってないこと。
正直、去年のお宿のお夕食のほうがずっとよかった。
割烹料亭と言うなら、もうちょっとがんばってほしいなぁ!
惜しい!惜しい!
ごめんなさい、文句ばっかり言っちゃって。
期待が大きすぎたのかしら。
でも、我が家全員同じ意見だったので。
お部屋係さんに聞かれれば、やんわりとお伝えしたけど、聞いてこないので、きっと自信がおありなのでしょう。
次回、泊まるときにはもっと進化していることを期待しています!