JR北海道。
スーパーとかち。
雪が降ってきました。
綺麗な結晶を撮ろうと思ったのですが失敗。
実家に着くと、父が物置の前で燻製を作ってました。
昨日、エゾシカの肉を貰ったんだとか。
お昼御飯にバーニャカウダ。
お餅が意外となかなか合いますｗ
昼からビールを飲む父と娘。
出来あがったエゾシカの燻製。
ちとしょっぱいですが、ホンにいい香り＆お味。
＜フローラ・ハイミル＞
ワンダワンピ／marrinoさん
魚ポーチ／Chic☆rinさん
ブーツ／スタジオウーオンラインショップ
エゾシカ肉はよほどいただいたらしく
晩御飯にも エゾシカ刺しと 味噌ショウガ焼きが出たのでした。
さすがに刺身で食べるのは初めてだった。
や～らかで美味しかったです。
